Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Pečena paprika i salata od tune sa dresingom od kima

Salate60 minuta4-6 ljudi200 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Salata od pečene paprike sa dresingom od tune i kima

Ovo salata Imam posebnu naklonost prema tome jer sam ga od malih nogu jeo u kući svojih roditelja. To je recept koji me naučio moj otac jer su ga napravili kad je bio mali. Iako se tradicionalno pripremao pečenjem paprike u vatri (a sada i u pećnici) prilagodili smo je THERMOMIX, nakon što je Ascen objavio taj spektakularni recept za pečena paprika.

Može se uzeti po vremenskim prilikama ili hladnoći. Preporučujem da ga popratite dobrim seoskim kruhom ili kriškama tosta (tost vrsta). Ukusno je. Nadam se da voliš ga! Uz to, može se pripremiti i unaprijed jer je to jelo koje puno dobija ako ga pustimo da se odmori oko 12 sati.

Pečena paprika i salata od tune sa dresingom od kima

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ukusna i sočna salata napravljena od crvene paprike, tunjevine i izvrsnog dresinga od belog luka i kima. Idealno za uz prepečenice kruha.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Spanish
  • Tip recepta: salate
  • Kalorije: 200
  • Servisi: 4-6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 3 crvene paprike ne prevelike
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje za širenje na početku
  • 1.500 g vode iz slavine za kuhanje s Varomom
  • so
  • Ambalažni film
  • 4 limenke tunjevine na maslinovom ulju (po 80 g)

Oblačenje:

  • 50 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja (možemo koristiti cijelo ulje ili dio ulja iz konzervi tune)
  • 1-2 češnja belog luka (prema ukusu)
  • 1 kašika (desertna vrsta) kima
  • sol po ukusu

Priprema

  1. Mi operemo paprike. Namažemo ih maslinovim uljem i svaku umotamo u komad plastične folije. Stavimo ih u posudu za varomu (ne na tacnu) i pokrijemo posudu.

  2. Stavili smo vodu u čašu, poklopili i postavili spremnik za varomu u njegov položaj. Mi programiramo 45 minuta, temperatura varome, brzina 2.

  3. Kad istekne vrijeme, isključujemo mašinu i čekamo nekoliko minuta kako se ne bismo opekli prilikom čišćenja.

  4. Uzimamo papriku, pazeći da se ne opečemo, uklanjamo film, uklanjamo i stabljiku i sjemenke, narežemo ga na trakice i oljuštimo te trake. U ovom trenutku je važno da se sva tečnost koja se oslobodi prikupi u posudu ili u posudu gde ćemo ih kasnije staviti. I budite oprezni, tekućina je vruća. Isto radimo i sa druge dvije paprike.

  5. Kad su svi čisti, stavljamo ih u naš spremnik, zajedno s vlastitim sokom.

  6. Sve sastojke stavimo u čašu i zdrobimo 10 sekundi, brzina 7. Spuštamo ostatke i ponavljamo druge 10 sekundi

  7. Ocijeđenu tunu stavimo s paprikom, dotjeramo salatu i pustimo je da odmori nekoliko minuta ili nekoliko sati.

Ekvivalencije TM21

tabela-ekvivalencije


Otkrijte druge recepte: Regionalna kuhinja, Salate i povrće, Lako, Varoma recepti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Kuhinje rekao je
    čini 8 godina

    Gdje je tuna? Pojavljuje se u naslovu, ali ne i među sastojcima ili u receptu.

    Odgovorite Cocinitasu
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 8 godina

      Ispravljeno !! Žao mi je, nisam shvatio 🙂 Hvala što ste nam pisali. Zagrljaj!!

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   Thermomix recepti - MO ormar rekao je
    čini 8 godina

    Ukusno 😉

    Odgovorite na recepte Thermomix - ormar MO