Hleb sa sirom od belog luka

Super recept danas! Hleb sa sirom od belog luka, također poznat online kao hljeb sa sirom i bijelim lukom. To je super jednostavan i brz kruh koji nas uvelike podsjeća na kruh s bijelim lukom koji prodaju u pizzerijama američkog tipa i koji su tako ukusni. I ovom prilikom ćemo ih napraviti domaće sa samo 5 sastojaka:

• Vekna hljeba: preporučujemo mekanu veknu hleba kao što je baget ili klasični pištolj. Dakle, to je savršena opcija da potrošimo kruh koji nam je možda ostao od dana. Preporučujemo da šipku podijelite na dva, a zatim svaki dio po dužini. Možete ih imati već zamrznute sa ovim rezom upravo za vrijeme pripreme ovog jela.
• Ajo: koristićemo tehniku ​​pečenja belog luka u rerni koju koristimo prilikom pripreme fetuccine od belog luka i limuna (usput super recept hehehe). Bez sumnje, savršen je dodir bijelog luka po tome što ima okus po bijelom luku, ali ne peče i ne ponavlja se kao da smo koristili sirovi bijeli luk.
• Peršun: dat će dašak boje našem tanjiru. Možete i kombinovati sa malo korijander ili vlasac.
• Butter: dobar puter koji će našem hlebu dati sočnost.
• Queso: ovo će biti jedan od glavnih sastojaka. Možemo koristiti mocarela sir a onda ako želite komad sira koji se dobro topi kao cheddar ili emental da mu da više okusa, to je također u redu. Ali samo sa mocarellom bi bilo odlično.

Jednostavan je recept i zaista ga vrijedi raditi kada imamo goste kod kuće. Može se kljucati do savršenstva, veoma je udoban! Ostaje nam samo da pripremimo puter od bijelog luka i namažemo ga na kruh. Pecite dok ne porumeni i uživajte!

A kako ne biste propustili nijedan detalj ovog super recepta, prepuštamo vam ga na videu ispod:

Hleb sa sirom od belog luka

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Hleb sa sirom od belog luka, također poznat online kao hljeb sa sirom i bijelim lukom. To je super jednostavan i brz kruh koji nas uvelike podsjeća na kruh s bijelim lukom koji prodaju u pizzerijama američkog tipa i koji su tako ukusni.

• Irene Arcas

• Kuhinja: americana
• Tip recepta: predjela
• Kalorije: 250
• Servisi: 4

• Vrijeme kuhanja: 15M
• Ukupno vrijeme: 15M

Sastojci

• 1 vekna pištolja ili baget hleba
• 50 g putera na sobnoj temperaturi
• 1 šaka seckanog peršunovog lista
• 1 glavica pečenog belog luka
• splav
• biber po ukusu
• rendane ili seckane mocarele

Priprema

1. Pećnicu zagrijavamo na 200º.

2. U činiju stavite puter, protisnite glavicu belog luka da izađe pulpa od belog luka, takođe stavite peršun, so i biber.

   Malo izgnječite viljuškom dok ne ostane homogena pasta.

3. Prerežite vekne hleba na pola, a zatim svaku polovinu prerežite po dužini. Stavljamo ih u posudu za pečenje.

4. Svaki komad hljeba premažemo kremom od putera i bijelog luka koju smo pripremili. Pospite dobrom količinom mocarele i pecite 10 minuta na 200 stepeni ili dok ne porumeni. Zadnjih minuta možemo uključiti roštilj tako da sir porumeni odozgo (da hljeb ne zagori ili će biti presuh).