Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Slana krema od sira Idiazabal sa kruhom od inćuna

Starters8 minuta8 ljudi175 kalorija
1/52/53/54/55/5 (39 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Un božićni starter super i stvarno lako. Znaš li to Spremit ćete ga za samo 10 minuta?

To je slana krema od sira Idiazábal, kremastog i glatkog okusa. Idealna je krema za mazanje na tost.

Za kruh ćemo pripremiti a pasta od inćuna, što je naravno neobavezno, ali s moje tačke gledišta daje mu poseban dodir da se suprotstavi mekoći sira. Stavit ćemo ga u zasebnu posudu, tako da se svaka može malo premazati po kruhu ako želi. A na tu tjesteninu namažemo sir.

Slana krema od sira Idiazábal na tostovima od inćuna

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ukusna i kremasta slana krema od sira Idiazábal na tostovima s pastom od inćuna

Slana krema od sira Idiazábal na tostovima od inćuna
  • Irene Arcas
  • Tip recepta: starteri
  • Kalorije: 175
  • Servisi: 8
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 75 g sira Idiazábal
  • 150 g kreme za kuvanje
  • 150 g punomasnog mleka
  • 2 jaja
  • splav
  • biber
  • 1/2 kašičice slatke paprike (ili ljute, ako želite)
  • 4 fileta inćuna u ulju
  • kriške tosta
  • malo putera na sobnoj temperaturi

Priprema

  1. Stavimo sir u čašu i zdrobimo ga 10 sekundi, brzina 10.

  2. Dodamo ostatak sastojaka (osim inćuna, kruha i maslaca). Mi programiramo 8 minuta, temperatura 90º, brzina 4.

  3. Dok se krema kuha, zagrijavamo rešetku pećnice na 230º.

    Srdele i malo njihovog ulja stavljamo u mužar. Slomimo ih i stavimo tjesteninu u posudu.

  4. Uklonimo kremu i stavimo je u male ravne posude pogodne za pećnicu (glinene posude, raquemines ili mini cocottes). Dariramo ih dok ne postanu zlatno smeđe ili po našem ukusu.

  5. Kremu, tostirani kruh i pastu od inćuna poslužujemo za stolom.


Otkrijte druge recepte: Predjela, Lako, Manje od 15 minuta, Navidad

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Macarena rekao je
    čini 5 godina

    Dobro jutro Irene, recept izgleda sjajno, razumijem da se mora staviti za 8 minuta, ali kojom brzinom

    Odgovorite na Macarena
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 5 godina

      Brzina 4, baš kao kremasta krema. Sve je ažurirano. 🙂 hvala što ste nam napisali !!

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   Javier rekao je
    čini 5 godina

    Jede li se toplo ili hladno?

    Odgovorite Javieru
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 5 godina

      Zdravo Javiere, jedemo ih vruće, svježe iz pećnice. Umjereni su takođe dobri. 🙂 Hvala na pisanju !!

      Odgovorite Irene Arcas
  3.   Rocio rekao je
    čini 5 godina

    Maslac kada se dodaje? Hvala!

    Odgovorite Rociou
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 5 godina

      Pozdrav Rocío, maslac je samo za širenje kalupa, ali možete i bez njega. 😉 Hvala što ste nam napisali !!

      Odgovorite Irene Arcas
  4.   Maribel rekao je
    čini 5 godina

    Zdravo Rocío, pasta od inćuna se izdvaja od kreme, kako je jesti? Da li se hljeb prvo namaže kremom od inćuna? -Hvala

    Odgovorite Maribel