Slanutak sa paradajzom i cimetom

Danas vam donosim super jednostavan recept, ali sa velikom sentimentalnom vrijednošću. To je jelo koje nam je majka uvijek pripremala kod kuće kad je pripremala kuhano i tako iskoristila slanutak. To je ukusno slanutak pirjan sa lukom i u pratnji a prženi sos od paradajza i dašak kim i cimet. Ukusno kao predjelo!

Možete ga pripremiti i unaprijed, a zatim mu dati mikrotalasni dodir. Uvijek ga je pripremala u šerpi, ali mi smo ga prilagodili termomiksu, ali ako je slanutak previše nježan, neki se mogu otkazati tijekom kuhanja. I, naravno, možete koristiti i već skuvani slanutak.

Ali važno je da koristite kuhane ili one u loncu, i jedno i drugo mora biti super dobro isušen. 

Slanutak sa paradajzom i cimetom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ukusna leblebija kuhana na pirjanom luku, praćena umakom od pržene rajčice i daškom kima i cimeta. Ukusno kao predjelo!

• Irene Arcas

• Kalorije: 350
• Servisi: 2

• Ukupno vrijeme:

Sastojci

• 200 g kuvanog leblebija, dobro ocijeđenog
• 50 g luka
• 30 g maslinovog ulja
• 100 g prženog paradajza
• 1/2 kašičice kima
• kašičica cimeta

Priprema

1. Stavili smo ulje i luk u čašu. Presekli smo 5 sekundi, brzina 5. Zatim programiramo 8 minuta, temperatura 120º, brzina 1, bez čaše.

2. Dodajte slanutak i dinstajte 2 minute, temperatura 100º, brzina kašike, okretanje lijevo, bez čaše.

3. Dodajte paradajz i začine i programirajte 5 minute, temperatura 100º, brzina kašike, okretanje lijevo, bez čaše.