Neki dan sam imao ostataka tartlets Kad sam napravio lososa (koliko su, inače, bili dobri), spasio sam ih i jučer sam ih napokon upotrijebio u slasnoj grickalici: tartlete sa slatkim jogurt y voće. Oni su jako dobri, jesu lako i odličan izvor za posluživanje uz kafu dan koji imate gosti. Ali budite oprezni, jer im treba nekoliko sati hladnoće da bi bili spremni.

Radio sam ih sa voće u sirupu, ali možete staviti bilo koje svježe voće koje imate kod kuće.

Slatki jogurt i voćne tartlete

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ove slatke tartlete punjene jogurtom i voćnom kremom ukusna su grickalica koja se lako priprema, idealna za posluživanje uz kafu kada imamo goste.

Ana Valdes

Tip recepta: desert
Kalorije: 250
Servisi: 20

Vrijeme pripreme: 2:5
Vrijeme kuhanja: 2M
Ukupno vrijeme: 2:7

Sastojci

1 obični nezaslađeni jogurt
2 lista neutralne želatine
100 g kondenzovanog mleka
50 g tečne pavlake 35% masti
100 g voća u sirupu (ocijeđena masa). Možete koristiti prirodno voće.

Priprema

Listiće želatine hidriramo uronjene u vodu 5 minuta.
Ocijedimo listove želatine i zagrijavamo ih 10 sekundi u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi. Moraju biti tečni. Ako nisu, dodamo još nekoliko sekundi.
U čašu stavimo jogurt, vrhnje i kondenzirano mlijeko. Mi programiramo 2 minute, brzina 3. Bez zaustavljanja mašine, tečnu želatinu ulijevamo malo po malo u usta.
Kremu stavimo u tartlete, tartlete stavimo u frižider i trebat će nam nekoliko sati dok krema ne zgruša.
Kad ih odemo poslužiti, prekrivamo ih voćem.

Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - Tartlete punjene mousseom od lososa

ThermoRecetas

Slatki jogurt i voćne tartlete