Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Tvrdo kuvano jaje, šunka i mocarela spirale

Snack170 minuta15 ljudi315 kalorija
1/52/53/54/55/5 (35 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

spirale jaja

Za rođendane, za neformalne večere, za izlete... ovo spirale od tvrdo kuvanih jaja odlična su opcija.

La Testo ćemo praviti u Thermomix-u. Pustićemo da se diže i onda ćemo je produžiti. Kada se produži moraćemo rasporediti sve sastojke fila, a zatim zarolati testo na najdužoj strani. Zatim ćemo taj uvojak morati iseći na kriške, da formiramo spirale.

Na kraju ćemo farbati jajetom i… ispeći! Tako lako. Tijesto radi vrlo dobro i podmetanje Možete ga prilagoditi svom ukusu ili sastojcima koje imate kod kuće.

Ostavljam vezu do jedna od naših kompilacija u kojoj ćete pronaći još devet recepata najrolovanijih.

Tvrdo kuvano jaje, šunka i mocarela spirale

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Za rođendane, za neformalne večere... ove spirale su uvijek dobra ideja.

Tvrdo kuvano jaje, šunka i mocarela spirale
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: snack
  • Kalorije: 315
  • Servisi: 15
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 10 g svježeg pekarskog kvasca
  • 150 g vode
  • 150g mleka
  • kašičica šećera
  • 600 g brašna
  • 60 g svinjske masti
  • 1 kašičica soli
  • Malo svježe mljevenog bibera
  • 2 tvrdo kuhana jaja
  • 200 g kuvane šunke, tanko narezane
  • 2 kuglice mocarele (može se zamijeniti drugim masnim sirom)
  • Razmućeno jaje za farbanje, ili malo mleka

Priprema

  1. U čašu stavite kvasac, vodu, mlijeko i šećer. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 2.

  2. Dodati 500 g brašna. programiramo 1 minut, brzina skoka.

  3. Dodajte puter, ostalih 100 g brašna, so i biber. programiramo 2 minute, brzina skoka.

  4. Stavljamo tijesto na pult. Sabijamo ga rukama i formiramo loptu.

  5. Kuglu tijesta stavimo u veliku zdjelu, prekrijemo folijom i ostavimo da se diže oko sat vremena.

  6. Nakon tog vremena tijesto stavimo na pult i dobro ga razmažemo oklagijom, formirajući veliki pravougaonik.

  7. Kriške šunke rasporedimo po tijestu, zauzimajući cijelu površinu.

  8. Nasjeckajte dva tvrdo kuhana jaja i rasporedite ih po šunki. Na šunku stavljamo i mocarelu u komadima.

  9. Razvaljajte tijesto preko najduže strane pravougaonika. Nazubljenim nožem režemo kriške od oko 2 centimetra, koje će kasnije biti naše spirale.

  10. Stavili smo ih na dva pleha od rerne, obložene papirom za pečenje i pustili da se dižu oko sat vremena.

  11. Nakon tog vremena rernu zagrejemo na 170 stepeni. Obojite površinu spirala umućenim jajetom ili mlekom.

  12. Naše spirale pečemo 30-35 minuta, dok ne vidimo da su zlatne boje.

Notas

Ja sam izrezao kriške dijagonalno, ali možete napraviti rez.

Više informacija - 9 recepata najzanimljivijih

Izvor - Vorwerk


Otkrijte druge recepte: Pećnica, Tijesto i hljeb

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.