Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Supa od đumbira od bundeve sa kokosom

Supe30 minuta4 ljudi90 kalorija
1/52/53/54/55/5 (5 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Supa od đumbira od bundeve1

Pa jesen je stigla, zar ne? Uz to, veliki izbor ukusnih namirnica ... i naravno, bundeva ne može nedostajati nijednom zelenašu ili supermarketu. Kao što znate, bundeva ima beskrajne mogućnosti pripreme u slatkim ili slanim jelima stoga nemojte oklijevati kupiti cijelu ili već narezanu bundevu jer se zaista isplati!

Danas ćemo pripremiti a ukusna supa od đumbira od bundeve sa kokosom što je pravo ludilo, za nijanse ima i koliko dobro kombinira đumbir sa bundeva i glatkoću kokosovo mlijeko... To je nešto iz drugog svijeta!

Sastojci su super jednostavni. Možda ste manje upoznati sa svježim đumbirom ili kokosovim mlijekom, ali na sreću, danas ih već možemo pronaći u bilo kojem supermarketu. The svježi đumbir Prodaje se u korenu, pa moj savjet je da ga ogulite, narežete na kriške i zamrznete. Tako ćete uvijek imati na raspolaganju svježi đumbir. Morate ga ostaviti na sobnoj temperaturi 10 minuta i bit će spremno za upotrebu.

Recept je takođe veoma jednostavan. Savršen je predjelo za ove hladnije jesenske dane ili kišne dane ... Priprema se za otprilike 30 minuta i praktički nema što učiniti, samo pustite da naš termomiks odradi svoj posao.

Supa od đumbira od bundeve sa kokosom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ukusna juha od bundeve i đumbira s kokosom koja je zaista luda, zbog nijansi koje ima, i koliko dobro kombinira đumbir s bundevom i glatkoću kokosovog mlijeka ... to je nešto iz drugog svijeta!

Supa od đumbira od bundeve sa kokosom
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: tajlandski
  • Tip recepta: supe
  • Kalorije: 90
  • Servisi: 4
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 500 g bundeve
  • 1 šalotka ili 35 g slatkog luka
  • 30 g svježeg đumbira
  • šaka svježeg začinskog bilja (korijander, nana ...)
  • 35 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 500 g juhe od povrća
  • 70g kokosovog mleka
  • prstohvat čilija u prahu
  • sok od 1/2 limete

Priprema

  1. U čašu smo stavili nasjeckanu bundevu, đumbir, ljutiku i ulje. Usitnili smo 5 sekundi, brzina 5. Ostatke spuštamo na lopatice.

  2. Mi programiramo 10 minuta, temperatura 120º, brzina kašike. 

  3. Dodajte juhu, kokosovo mlijeko, sol i čili u prahu i programirajte 25 minuta, temperatura 100º, brzina kašike.

  4. Uništili smo 1 minuta, progresivna brzina 5-10, Poslužujemo i dodajemo sok od limete i svježe začinsko bilje. Uživati!!

Izvor - Jamie Oliver


Otkrijte druge recepte: Internacionalna kuhinja, Supe i kreme, Vegan

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Emma abella rekao je
    čini 3 godina

    A ovo neće mnogo peckati?

    Odgovor Emmi Abelli
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 3 godina

      Zdravo Emma, ​​đumbir mora biti glavni sastojak ovog jela ako mu želimo dati taj tajlandski dodir. No, naravno, možete smanjiti količinu ako više volite da ima manje okusa. S količinom koja se nalazi u receptu primijetit ćete okus đumbira, ali ne grize. Ali preporučujem da stavite manje, a ako želite, povećajte količinu đumbira. Mnogo mi se sviđa! Reći ćete nam 🙂 Hvala što ste nam pisali.

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   A. rekao je
    čini 2 godina

    Zaista, nakon što ga napravim, i meni se čini da ima previše đumbira (ja sam stavila 25 gr. Možda je bolje 15 ili 10 gr). Preporučujem da ga prvo zgnječite velikom brzinom ako ga kasnije ne želite žvakati. Iako je nivo ljutine uz Čile savršen, da.

    Odgovoriti A.