Danas vam donosimo jedno vrlo jednostavno jelo, jedno od uobičajenih, za kojim jako žudite u hladnim i kišnim danima: tepsija od rezanaca i slanutka, ali ovoga puta u njegovom povrtna verzija. Ovako dobijamo tanjir upaljač i savršen je za vegan y vegetarijanska.
Sastojaka ne može biti više jednostavno i osnovno, jer tražimo laganu i brzu opciju koju možemo pripremiti za nekoliko minuta: čorba od povrća, krompir, šargarepa, rezanci i slanutak.
Vidjet ćete da su među sastojcima limunov sok i biljno mlijeko. Prvi je da mu date onu tačku kiselosti koja će delovati kao savršen kontrapunkt slatkoći šargarepe. A, biljno mlijeko će dati tijelo i teksturu čorbi. Neophodan je, ako ga nemate nema veze. Po želji možete koristiti i kravlje mlijeko.
Sve u termomiksu i 25 minuta. Tako jednostavno! Pa hoćemo li na posao?
Tepsija od rezanaca od povrća i slanutka
Veoma jednostavno jelo, jedno od onih u životu: tepsija od rezanaca i slanutka, ali ovoga puta u njegovom povrtna verzija. Ovako dobijamo tanjir upaljač i savršen je za vegan y vegetarijanska.