Slanutak sa špinatom

Kao što sam vam rekao nekom drugom prilikom, imam mali vrt koji smo pretvorili u povrtnjak. Moj ujak me je posadio u luk sa lukom špinat i blitvaPa kad ih poželim, jednostavno moram uzeti nož i sjeći lišće.

Kao što sam u posljednje vrijeme vrlo radoznao tradicionalni recepti u thermomixu I, iskorištavajući činjenicu da imam puno špinata, tražio sam na internetu kako napraviti špinat sa slanutkom. Pronašao sam nekoliko recepata, dva sam uzeo s blogova kao referencu; Carmenine eksperimente i knjigu recepata prilagodio sam po svom ukusu. To je postiglo velik uspjeh, a također izlazi na isti način kao i na tradicionalni način.

Imajte na umu da je vrijeme kuhanja koje dajem za svježi špinatZa one smrznute uklonite oko 4 ili 5 minuta.

Slanutak sa špinatom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Odličan tradicionalni recept s okusom prirodnih sastojaka.

• Gonzalez Vrline

• Tip recepta: starteri
• Servisi: 3

• Vrijeme kuhanja: 48M
• Ukupno vrijeme: 48M

Sastojci

• 500 g špinata
• 100 g ulja
• 2 karanfilić od belog luka
• 150 g kuvanog slanutka (dodao sam još malo)
• kriška hljeba
• 1 kašika paprike
• kašika kima
• lovorov list (nije obavezno)
• 1 tableta od bujona ili soli

Priprema

1. Zagrijte ulje 5 minuta, temperatura Varoma, brzina 1.

2. Dodamo beli luk i hleb, programiramo 12 minuta Temperatura Varome, brzina 1.

3. Dodajte papriku, kim i čašu vode, promiješajte 10 sekundi, brzina 5.

4. Dodamo špinat i sol. Mi programiramo 20 minuta, temperatura 100, okretanje lijevo, brzina žlice. (Ako je špinat smrznut, programirajte 15 minuta)

5. Dodajte slanutak i reprogramirajte 10 minuta, temperatura 100, okretanje lijevo, brzina žlice.

Ekvivalentnosti sa TM21