(27 glasova)
Učitavam ...
Ko kaže da su mase teške? Sigurno je neko ko nema Thermomix® jer je naša mašina mase izlaze savršene!!
Današnji recept je možda viđen u mnogim časopisima ili knjigama. Iako nas je sigurno više od jednog, uključujući i mene, vratilo da skuvamo tijesto prije pečenja. Pa, imam dobre vijesti... super se lako prave i rezultat je punđa, sa rupom, jako nežna i apetitna.
Među dobrim stvarima kod đevreka ističe se to što se testo, jednom skuvano i pre pečenja, može congelar. Ja, tijesto, obično ih ne ostavljam duže od 3 mjeseca u zamrzivaču. Zatim da bismo ih ponovo upotrijebili morat ćemo ih samo odmrznuti, staviti fil, ispeći i spremni za jelo! Sigurno će nas tako izvući iz nevolje!
Oni su idealni za rođendanske zabave, djece i odraslih. I, osim toga, možemo ih napuniti čime god želimo. Danas sam koristio šunku i ananas iako postoje beskonačne kombinacije.
Bageli s pirom sa ananasom i šunkom
Jeste li znali da možete zamrznuti bagel tijesto?
Više informacija - Bagels sa tunom, majonezom i zelenom salatom
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu
Čemu služi voda od bikarbone? Da skuham testo?
Pozdrav Ana:
Da, soda bikarbona je mjesto na kojem morate kuhati peciva. Već ćete znati da imate bikarbonat u supermarketima ili ako ne u kutnoj ljekarni!
Kisses !!
Pozdrav, prema onome što sam pročitao brašno od pira, pretpostavljam da će ga biti u biljnim trgovinama, zar ne? Ali takođe sumnjam u dehidriranu juhu.
Dobar dan Maria Jose:
Da, za sad je brašno od pira ili pira dostupno samo u trgovinama zdrave hrane i trgovinama zdravom hranom. Rijetko je brašno, iako je u Asturiji dobro poznato.
Dehidrirana juha vrijedi biti meso, iako je recept napravljen od povrća ... a ako je nemate, uvijek je možete zamijeniti Avecremom ili slično.
Ova zadnja opcija mi se najmanje sviđa, pa ako je još niste probali, toplo vam preporučujem da pripremite dobar lonac dehidrirane juhe s Thermomixom. Postoji mnogo recepata, kako za mesnu tako i za povrće, ... vidjet ćete to promjenu !!
Kisses !!
za pitanje Mª Josea 24. oktobra 2011.
U Carrefouru pišu brašno, ja ga tamo kupujem.
Pozdrav Mayra i dobro nam došla. 2 sumnje, može li se presovani kvasac zamijeniti za drugu vrstu? Ako ne, gdje kupujete? A kako napraviti dehidriranu juhu? pozdrav i vidimo se između recepata
Zdravo, Tony:
Prešani kvasac nalazi se u hladnoj zoni, zajedno s maslacem, u mnogim supermarketima ... Carrefour, Mercadona, Consum ... vrlo je jeftin i tijestu daje savršen volumen.
Mislim da sam prije recepta za Bagels trebao staviti onaj za dehidriranu juhu !! Spremam ga po receptu za La Cuchara Caprichosa ... tako je jednostavan i toliko koristan da prije nego što ga potrošim već planiram zaraditi još!
Kisses !!
Pozdrav Mayra, htio sam te pitati, dehidrirana juha može biti avecrem? A šta je brašno od pira, gdje ga možemo kupiti?
hvala
Zdravo Carmen:
Nadam se da vam ne smeta, ali uputit ću vas na pitanje Marije José, koje je potpuno isto kao i vaše.
Ako imate pitanja, recite mi, u redu?
Kisses !!
Pozdrav, živim u Ekvadoru i volio bih da mi date ideju o tome što se piše, imam nekoliko španskih kuharica s bogatim kruhom od pira, ali tamo nema tog imena, ako me možete uputiti. Hvala ti
Zdravo Carmen:
Znam samo dva imena; piše se i piše. Pregledavao sam internet i ono što sam pronašao vodi me u Meksiko. Tamo je poznat i pod nazivom pira, a kupuju ga u trgovini koja se zove The Grenn Corner, vrsta je travarice, ali gigant.
U svakom slučaju, ova vrsta brašna nije previše komercijalizirana, pa ćete morati ići u pekare koje proizvode posebne proizvode za celijakiju ili u prodavnice zdrave hrane, travare ...
Oko! NAMET U SADRŽA GLUTEN, ali idealan je za ljude koji imaju intoleranciju na pšenicu, a da ne postanu celijakija.
Znam da vam nisam puno pomogao, ali nadam se da će vam pomoći.
Kisses!