Bdenje Potaje

Od malena se sjećam da kad Uskrs, moja baka Marce nam je jednog dana pripremila ovo jelo, a za desert nije moglo propustiti njegovo ukusno francuski tost. Moja majka i ja smo to voljeli. Ako bismo išli na odmor, baka bi nam poslala tanjur ovog variva koji nam je imao ukus "slave".

Sad sam malo porastao, he, he ... i ja sam taj koji je zadužen za pripremu mojeg variva ili mojih jela svake godine u ovo doba, koje obično pojedem više. Volim to!! To je nešto što se rađa s jednim, ali sve me to izluđuje. kašika a čini mi se da i moja djevojčica preuzima ovu maniju. Kakvo jelo jeo od variva kad je imao 2 godine, to si morao vidjeti !!

Vrlo je lako se priprema I to je jako dobro, iako naravno i ovo, kao i sve, moraju voljeti njegove sastojke.

Bdenje Potaje

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Klasično uskršnje jelo koje ne može nedostajati našoj knjizi recepata.

• Silvia Benito

• Tip recepta: starteri
• Servisi: 6

• Vrijeme kuhanja: 26M
• Ukupno vrijeme: 26M

Sastojci

• 200 g luka
• 2 češanj belog luka
• 100 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1 kašika slatke paprike
• 350 g leblebija, kuvano i ocijeđeno
• 800 g vode
• 300 g špinata, odmrznuto i ocijeđeno
• 1 lovorov list
• 300 g desaliziranog i pahuljastog bakalara
• 2 tvrdo kuhana jaja

Priprema

1. Stavili smo luk i beli luk u čašu. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 4. Pržimo programiranje 5 minuta, temperatura Varoma, brzina žlice.

2. Dodajte papriku, 4 kašike kuvanog slanutka i 2 kašike vode. Mi programiramo 15 sekundi, brzina 6.

3. Dodamo vodu, špinat i lovorov list. Mi programiramo 10 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

4. Dodajte ostatak skuhanog slanutka i mrvice bakalara i programirajte 10 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

5. Ako želite više tečnosti, možemo dodati malo vruće vode. Dodajte kuhana jaja isečena na kriške i poslužite.

Ekvivalentnosti sa TM21