Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Tjestenina s paprikom i svježim sirom

pasta30 minuta4 ljudi430 kalorija
1/52/53/54/55/5 (24 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Ljeti volimo pripremati lagane recepte koji ne oduzimaju puno vremena. A današnja tjestenina je jasan primjer. Imati crvena paprika, paradajz, skuta i kadulja. Da li vam se sviđa?

U tom slučaju ćemo skuhati tjesteninu u loncu, a ostatak pripremiti u Thermomix. Morat ćemo samo sve izmiješati prije nego što odnesemo za stol.

A ako imate paprike, ne ustručavajte se pripremiti jedan od mojih omiljenih recepata: Paprika "pržena" u Thermomixu. Nećete morati ni paliti pećnicu.

Tjestenina s paprikom i svježim sirom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Šarolik, originalan i jednostavan recept za tjesteninu.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: testenine
  • Kalorije: 430
  • Servisi: 4
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 40 g ribanog parmezana
  • 50 g luka
  • 30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 250 g prirodnog paradajza
  • 150 g crvene paprike
  • so
  • 320 g duge suve tjestenine
  • 200 g svježeg sira
  • Salvia

Priprema

  1. U veliku šerpu stavimo vodu da se zagrije.

  2. Stavili smo parmezan u čašu i naribali 10 sekundi brzinom 10. Izvadimo i rezerviramo.

  3. Bez potrebe za pranjem čaše, u nju stavimo luk i programiramo 5 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo sve što je prianjalo na zidove stakla.

  4. Dodamo ulje i programiramo 3 minute, 100º, brzina 1.

  5. Ogulite i nasjeckajte paradajz. Stavili smo je i u čašu. Narežite papriku na trakice i dodajte je takođe. Dodamo sol i programiramo 8 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

  6. Ako je voda u loncu počela kipjeti, dodajte malo soli i dodajte našu tjesteninu.

  7. Povratak u naš Thermomix ... kad programirano vrijeme završi, dodajte kadulju i program 3 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice. Na kraju dodamo svježi sir i program 2 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

  8. Nakon što je tjestenina kuhana, stavimo je, malo ocijeđenu, u posudu ili široki pleh. Stavili smo sos koji smo pripremili. Dobro se miješamo.

  9. Poslužujemo parmezan koji smo rezervirali.

Notas

Tjesteninu ćemo kuhati slijedeći upute proizvođača. U idealnom slučaju, kuhanje bi trebalo završiti kada završimo s pripremom umaka u Thermomixu.

Više informacija - Paprika "pržena" u Thermomixu

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu


Otkrijte druge recepte: Riža i tjestenina, Vegetarijanska

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.