Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Torta od čokolade i banane sa sirom

Desert24 minuta6 ljudi340 kalorija
1/52/53/54/55/5 (42 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

U današnjem videu vidjet ćete kako to učiniti mekim čokoladna banana torta sa sirom.

Prvo ćemo slomiti cookies a mi ćemo ih pomiješati sa maslacem. To će biti osnova.

Mljeti ćemo, a zatim topiti Čokolada koja će nam poslužiti za kremasti dio torte. A svi sastojci tog kremastog dijela također će se miješati u Thermomixu.

Djeca vole njegov ukus. To je čokoladna torta, ali takođe ima ukus poput banane... Nemojte prestati pokušavati, iznenadit će vas.

Čokoladna i banana torta sa sirom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Delikatna torta od sira sa čokoladom i bananom. Lako i vrlo bogato.

Čokoladna i banana torta sa sirom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 340
  • Servisi: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 120 g keksa
  • 50 g maslaca, iseći na komade
  • 50 g čokolade za deserte, u komadima
  • 70 g banane, iseći na komade
  • 20 g šećera
  • 110 g mascarponea
  • 100 g rikote
  • 60 g tečne kreme
  • 6 g želatine u listovima
  • 1 čaša hladne vode za upijanje želatine
  • 1 kašika vruće vode za rastvaranje želatine
  • Više banane za ukras (po želji)
  • Rendana čokolada za ukras (po želji)

Priprema

  1. Listove želatine namočimo u hladnoj vodi. Rezervirali smo.

  2. Stavili smo kolačiće u čašu. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 9.

  3. Dodamo maslac i programiramo 20 sekundi, brzina 6.

  4. Smjesu stavimo u uklonjivi kalup od oko 20 promjera cms, raspoređujući ga po cijeloj površini i gnječeći stražnjim dijelom žlice. Rezerviramo u frižideru.

  5. Bez pranja čaše, u nju smo stavili čokoladu. Mi programiramo 6 sekundi, brzina 6. Lopaticom spuštamo ono što je prilijepljeno za zidove stakla.

  6. Mi programiramo 3 minute i 30 sekundi, 50º, brzina 2.

  7. Dodajte bananu u komadima i šećer u prahu. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 6. Spuštamo se lopaticom.

  8. Dodajte mascarpone i ricottu. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 4.

  9. Sada dodamo vrhnje i ponovo miješamo, programirajući 10 sekundi, brzina 4.

  10. Stavimo žlicu vode u malu posudu i zagrijemo je u mikrovalnoj pećnici. Kad je vruće, ocijedimo listove želatine koje smo namočili i stavimo ih u vruću vodu. Dobro promiješajte žlicom da se želatina otopi.

  11. Stavili smo mašinu na brzinu 3 i kroz mlaznicu polako dodavali želatinu.

  12. Izvadimo kalup iz hladnjaka. Dobijenu kremu stavimo na podlogu od keksa. Niveliramo.

  13. Tortu nosimo u frižider gdje će biti najmanje 4 sata.

  14. Kad ćemo ga poslužiti, rasformiramo ga i ukrasimo po svom ukusu bananom i / ili ribanom čokoladom.

Više informacija - Krema od banane i čokolade


Otkrijte druge recepte: Nepodnošljivo jaje, Deserti, Cake shop

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.