Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Veganska leća

Povrće47 minuta4 ljudi150 kalorija
1/52/53/54/55/5 (6 glasova)
Učitavam ...

por Ana Valdes

Veganska leća

Znate li vegansku hranu? To je vegetarijanska prehrana bez bilo koje vrste hrane životinjskog porijekla (ne samo mesa ili ribe, već i jaja ili mliječnih proizvoda). Pa danas vam donosim malo vegetarijanska, veganska leća, samo sa povrćem.

Vrlo su dobri, vrlo ih je jednostavno napraviti i dobro im dolaze danas kako bi nadoknadili višak praznika zbog bogatog nutritivnog doprinosa i niske kalorije.

Veganska leća

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Vegetarijanska leća, potpuno veganska, bogata gvožđem, proteinima, vitaminima i mineralima, vrlo je jednostavna za izradu pomoću termomiksa.

Veganska leća
  • Ana Valdes
  • Tip recepta: povrće
  • Kalorije: 150
  • Servisi: 4
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 325 g smeđe leće (bez prethodnog namakanja)
  • 1 luk (približno 130 g)
  • 2 mrkve (približno 100 g)
  • 1 poriluk (približno 70 g)
  • 1 zreli paradajz (približno 7 g)
  • 1 grančica celera
  • 4 karanfilić od belog luka
  • 25 ml maslinovog ulja
  • splav
  • 900 ml vode

Priprema

  1. U čašu stavite luk, šargarepu, praziluk, paradajz, celer, ulje, pola kašičice soli i dva češnja belog luka. Prekini 5 sekundi brzinom 5.

  2. Saute za 12 minute na temperaturi Varoma, brzina 1.

  3. Leću operite s puno vode.

  4. Dodajte ih u čašu zajedno s 900 ml vode, još dva režnja češnjaka i kašičicom soli. Kuhaj za 35 minuta, 100º, brzina žlice, skretanje ulijevo. Sa menzom.

  5. Provjerite je li sočivo već mekano i ako nije spremno, dodajte vrijeme od 5 minuta do 5 minuta, ponovo programirajući temperaturu od 100º, brzinu žlice, okrenite ulijevo. Vrijeme kuhanja uglavnom ovisi o tvrdoći vode. U mom slučaju, voda ima puno kreča i trebalo je 45 minuta da budu spremni.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije


Otkrijte druge recepte: Povrće, Vegan, Vegetarijanska

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   CLARAESTHER rekao je
    čini 11 godina

    zdravo danas želim napraviti ovaj recept jer volim leću. ali imam pitanje. Ne razumijem korak u kojem se kaže da se dodaje od 5 do 5 minuta. Pretpostavljam da mislite na vodu. I još jedno pitanje, koliko vode? Hvala ti

    Odgovorite CLARAESTHER-u
    1.    Ana Valdes rekao je
      čini 11 godina

      Zdravo claraesther, istina je da nije baš dobro izražena. Sada ispravljam. Mislim dodati vrijeme. Dodajte još 5 minuta, 100º, brzinu kašike, skrenite ulijevo. Ne dodajete više vode. Samo duže.

      Odgovor Ani Valdés
      1.    CLARAESTHER rekao je
        čini 11 godina

        HVALA TI PUNO. Reći ću vam kako izlaze

        29. januara 2013. 11:34, Disqus je napisao:

        Odgovorite CLARAESTHER-u
  2.   bea rekao je
    čini 10 godina

    Ispali su mi užasni. Idem ih u pire da ih ne bacim ali hajde ... Uopće nemaju ništa kao okus !!!

    Odgovori Bea
    1.    Ana Valdes rekao je
      čini 10 godina

      Pa, žao mi je što ti se nisu svidjeli, Bea. Redovno ih radim i izvrsno izlaze. Možda ste navikli na jače okuse, jer ako uopće nemaju ništa s mrkvom, paradajzom, lukom, porilukom i celerom ... Sljedeći put isprobajte još jedan od naših recepata za leću. Ascen je nedavno objavio jedan koji je izgledao sjajno. Stavio sam vezu: http://www.thermorecetas.com/2014/01/16/lentejas-con-chorizo-morcilla-y-panceta/

      Odgovor Ani Valdés
  3.   Eugene J. rekao je
    čini 10 godina

    Puno vam hvala, probala sam i drugu sočivu sa povrćem i ovo mi se najviše svidjelo.

    Odgovor Eugenio J.
    1.    Ana Valdes rekao je
      čini 10 godina

      Je li tako, Eugenio? Takođe mi se jako sviđaju. Hvala vam na komentaru. Zagrljaj!

      Odgovor Ani Valdés
  4.   Natalia rekao je
    čini 9 godina

    Super !! Hvala vam puno na receptu. A 10 🙂

    Odgovorite Nataliji
    1.    Ana Valdes rekao je
      čini 9 godina

      Hvala Natalia! Ako želite, zvjezdice, poput hotela, možete staviti pored prozora u kojem su napisani komentari. Poljubac!

      Odgovor Ani Valdés
  5.   Ches Kissed rekao je
    čini 8 godina

    Jučer sam pripremala leću po ovom receptu. Zaboravio sam kupiti poriluk i zamijenio ga paprikom. Uprkos tome, bili su izvrsni. Hvala i pozdrav iz Švicarske!

    Odgovor Ches Besadi
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 8 godina

      Great Ches! Jako sam sretna, puno vam hvala što ste nam pisali 😉

      Odgovorite Irene Arcas
  6.   Esther Flores rekao je
    čini 8 godina

    Ukusno! Hvala na ovom izvrsnom receptu. Ukusnog su ukusa 😉

    Odgovor Esther Flores
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 8 godina

      Hvala Esther!

      Odgovorite Irene Arcas
  7.   Olivia rekao je
    čini 7 godina

    Okusili su me vrlo bezobrazno. Bez paprike, lovorovog lista ili krompira, zabave i okusa više nema. Sramota

    Odgovorite Oliviji
  8.   Imma rekao je
    čini 7 godina

    Pozdrav, temperature su za tm5 ili za prethodne verzije? Imam tm5. Hvala ti

    Odgovorite Inmi
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 7 godina

      Pozdrav Inma, oni vrijede za bilo koju verziju Thermomixa, tako da sa svojim TM5 to možete učiniti bez problema 😉 Hvala što ste nam napisali !!

      Odgovorite Irene Arcas