Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Začinjeno predjelo od sočiva sa grčkim jogurtom

Povrće55 minuta16 ljudi200 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Danas vam donosimo drugačiji recept za sočivo koje smo ovako tanjirali kao predjelo ili međuobrok. Pripremićemo sočivo sa povrćem i izuzetnim začinima, a zatim ćemo ih krunisati kašičicom grčkog jogurta sa mentom. Super eksplozivna užina okusa i svježine!

Super je jednostavno, super jednostavno za napraviti jer je u Thermomixu pirjano sočivo zaista fenomenalno. Preporučujem da predstavite ovo toplo predjelo.

Začinjeno predjelo od sočiva sa grčkim jogurtom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Neke Leća sa povrćem i izvrstan dodir začina, a onda ćemo ih preliti sa kašičicom grčkog jogurta sa mentom. Ukusan zalogaj koji je super eksplozivnog okusa i svježine!

Začinjeno predjelo od sočiva sa grčkim jogurtom
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: griega
  • Tip recepta: mahunarke
  • Kalorije: 200
  • Servisi: 16
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g pardina sočiva namočenog najmanje 3 sata ranije
  • 100 g luka
  • 2 čena belog luka (1/2 belog luka rezervišemo za sos od jogurta)
  • 1/2 tikvice na komade
  • 1 sjeckani paradajz
  • 1 seckana šargarepa
  • 1 kašičica paprike
  • 1 lovorov list
  • 1 kašičica kima
  • 1 kašičica karija
  • crni biber po ukusu
  • 780 g vode
  • sol po ukusu
  • 1 nezaslađeni grčki jogurt
  • prstohvat soli za jogurt
  • 2 grančice mente, nasjeckane (samo listovi)
  • 1/2 kašičice šećera
  • sok od 1/2 limuna

Priprema

  1. U čašu stavimo luk, beli luk i ulje. Mi programiramo 4 sekundi, brzina 4. Lopaticom spuštamo ostatke koji su možda ostali na zidovima čaše. Mi planiramo sada 6 minuta, temperatura varome, brzina 1. Otvorimo poklopac i dodamo papriku (moramo paziti da padne na dno čaše, a ne na oštrice) i programiramo 1 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  2. Sada dodajte oprano i oceđeno sočivo, šargarepu, tikvu, lovorov list, vodu, začine i so. Mi programiramo 40 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

  3. Dok se sočivo sprema, 1/2 belog luka koji smo rezervisali stavite u mužaru, sa prstohvatom soli i mente. Dobro izgnječimo i dodamo jogurt, limunov sok i šećer. Dobro uklanjamo.

  4. Poslužite blago ocijeđeno sočivo u pojedinačnim kašikama i prelijte umakom od jogurta i mente.


Otkrijte druge recepte: Lako, Povrće

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.