Zdrava salata od krumpira i dimljeni losos sa nordijskim umakom

Kako provodite Božić? Nadamo se da je fenomenalno i da uživate u hrani i ukusnim jelima koja ste sigurno pripremili. Ovi dani između žurki, kako ih ja zovem, su dobri pripremite brza, lagana jela i, ako je gore navedeno, mi koristimo Ostaci Badnjaka i Božića ... savršen recept! istina?

Pa, ovo je ono o čemu govori današnji recept: krumpir salata i dimljeni losos sa nordijskim umakom. To je vrlo lagana salata koja se uglavnom sastoji od kuhanog krumpira, kuvanog jaja, mladica i dimljenog lososa (koji ste možda koristili za predjelo ovih praznika). Pa ćemo imati tanjur spremno za 25 minuta, zdravo i kojoj ćemo dati dašak milosti koristeći nordijski sos, koju smo prošle godine objavili da je napravljena od meda, senfa i kopra te da je savršena uz dimljenu ribu. 

Zdrava salata od krumpira i dimljeni losos sa nordijskim umakom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

To je vrlo lagana salata koja se uglavnom sastoji od kuhanog krumpira, kuvanog jaja, mladica i dimljenog lososa (koji ste možda koristili za predjelo ovih praznika). Pa ćemo imati tanjur spremno za 25 minuta, zdravo i kojoj ćemo dati dašak milosti koristeći nordijski sos.

• Irene Arcas

• Kalorije: 250
• Servisi: 4

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme kuhanja: 30M
• Ukupno vrijeme: 35M

Sastojci

• 4 jaja umotana u prozirnu foliju
• 2-3 srednjih krumpira
• 200 g mladih izdanaka
• 100 g dimljenog lososa
• sol po ukusu
• crno seme po ukusu (po želji)
• Nordijski sosvidi recept)

Priprema

1. U čašu Thermomix stavimo 1 litru vode sa žličicom soli. Krumpir stavimo u komade od oko 3 cm u posudu za varomu, a jaja umotana u plastičnu foliju. Zatvaramo termomiks i stavljamo varomu u njegov položaj. Mi programiramo 30 minuta, temperatura varome, brzina 2.

2. Nježne izdanke, krumpir, jaja izrezana po našoj želji, dimljeni losos stavimo u pladanj ili pladanj. Zalijemo kapljicom ulja i posolimo po ukusu. Na to smo stavili malo nordijskog sosa.

Notas

La Nordijski sos možete napraviti domaćim po našem receptu ili ga kupi. Već ga prodaju u bilo kojem velikom supermarketu, općenito u području hlađenih dimljenih proizvoda ili u području umaka i začina. Također ćete ga pronaći u IKEA-i ili u trgovinama poput Lidla, Aldija itd.