Der er masser af cremer i vores opskriftsbog, men denne vichyssoise fra æble og purre er en af favoritterne. Det har en glat og meget rig smag og er ideel til varme dage, fordi det tages koldt.
Hvis klassisk kartoffel og purre vichyssoise du kan lide det, du er nødt til at prøve denne, fordi kombination af ingredienser overraskelser til alle.
Det har også tjent os som inspiration til at skabe andre lækre cremer det vil hjælpe dig med at få en sund kost.
Mere information - vichyssoise / 9 forskellige måder at lave en lækker vichyssoise på
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Mmmmm hvor godt det ser ud !!! Jeg skriver det ned !!!
Elena og Silvia:
Det ville aldrig have tænkt mig at blande disse poster, jeg forbereder mig allerede på at overraske min mand om natten; Jeg ved, det bliver yummy-
Hej Mary Carmen, hvordan har du det, kunne du lide det?
Hej! Ja, ingredienserne er overraskende, men hvor meget fordampet mælk har den? Jeg har købt Lidl, og jeg tror, at andre mærker er andre mængder.
Hej Raquel, jeg bruger den fra Nestle-mærket, og det er 410 gr krukke. Alt det bedste.
Hej Elena, jeg gjorde det lige, jeg fortæller dig det i morgen, men det lugtede godt!
Hej Monica, hvordan har du det, kunne du lide det?
Vi elskede det! Vi serverede den med frisk sort peber, og den var lækker, blød og let. Jeg sender det videre til den "sædvanlige" sektion, mange tak!
Jeg er glad, Monica. Jeg kan også godt lide det. Mange tak for at se os.
Hej piger, hvad kan jeg bruge til at erstatte fordampet mælk ???? for aki kan jeg ikke finde den ... tak
Hej Elena! Jeg er glad for at have abonneret på din side, jeg elsker at lave mad og jeg er en thermomix-entusiast, jeg købte for nylig den anden, den anden, der er 9 år gammel, har jeg givet det til min lille datter at lade hende gå. Jeg har endnu ikke lavet noget af din opskrift, jeg vil fortælle dig resultatet, hilsner fra Sevilla og tak og tillykke med dit initiativ.
Velkommen, Carmen! Jeg er glad for, at du kan lide vores blog, og jeg håber, du kan lide vores opskrifter. Alt det bedste.
Hej Elena! Jeg er meget glad for din mose, jeg er forelsket i madlavning og er fan af THERMOMIX. Jeg håber at dele og lære. Alt det bedste
Mange tak, Mari Carmen!. Jeg er meget glad for, at du kan lide vores blog. Alt det bedste.
Imponerende! Du er en god kok.
Jeg har lavet flere af dine opskrifter, og de er alle gode, så denne blev ikke mindre.
Jeg er meget glad for, at du kan lide det, Vero! Alt det bedste.
Meget rig, men for sød. Jeg kunne godt lide det, men børnene ikke så meget ... Jeg tror næste gang jeg laver det klassiske 😉
Hej Maria,
Du har helt ret, cremen har en tendens til at være sød, men hvorfor ikke prøve den om sommeren og drikke den kold som om den var en gazpacho? Du vil se, hvordan det ikke er så sødt.
Kys!
Jeg vil gerne vide vægten af ingredienserne ... Jeg er ny på La Cocina, og jeg ved ikke, hvad der svarer til 4 porte og tre blokke ... Mange tak for dine opskrifter
Hej Maria, i nogle opskrifter er det vigtigt at holde sig strengt til et par gram, men i dette tilfælde sætter vi "4 porrer", fordi det er lige meget om det er mere eller mindre. Når man taler om disse typer ingredienser i en opskrift, refererer de som regel til mellemstore porrer og æbler, hverken for store eller for små. Så du behøver ikke at spilde resten af produktet, fordi vi bruger det hele. Jeg håber, jeg har afklaret din tvivl Maria. Et kram 🙂