masse Chorizos i cider de er en aperitif, som vi vil give lidt glæde til livet med.
Jeg ved allerede, at et af de grundlæggende formål i januar er at tabe de pund, vi har fået til jul. Men efter så mange sunde opskrifter og sund Jeg ville "synde" lidt med disse typiske pølser af Asturisk gastronomi.
Sandheden er det forbered chorizo med cider det er meget simpelt, vi har bare brug for en flaske god cider, hvis det er hjemmelavet endnu bedre. Så hvis du tager på ferie i det smukke land, skal du ikke stoppe med at købe flere flasker til denne og andre opskrifter.
Når du køber pølser, kan du vælge søde eller krydrede pølser, store eller små, men ikke for tørre, fordi de er for hårde. De på billedet er fra de små og er lidt krydret.
Det kan serveres med næsten enhver type brød, men de er lækre med et par skiver landsbybrød!
Chorizos i cider
Chorizos med cider, typisk for asturisk gastronomi. Brug krydret chorizo og hjemmelavet cider, og de giver dig en 10 til forretten.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Hvid fisk med selleri og æble sauce
Mange tak for opskriften, jeg har stadig en flaske naturlig cider fra min tur til Asturien, så jeg bruger den
den, der holder, har altid !! Og at have en god flaske cider er en luksus.
Udnyt disse choricitos!
Kisses
Kan de holde godt klaret et par dage i forvejen?
Perfekt Maria! 🙂
Som alle de nemme og meget rige opskrifter er mit spørgsmål, hvilken type chorizo der bruges?
Hej m Jose:
Den chorizo, som vi bruger, er den, du kan finde i enhver slagter, den der bruges til gryderet eller fabada. Du kan bruge den, du bedst kan lide, krydret eller normal, men det er lidt helbredt. Hvis det er meget frisk, kan det ende med at falde fra hinanden.
Greetings!