Ăg, flĂžde, sukker, mel og gĂŠr. Med disse fem ingredienser fĂ„r vi en svampekage med en delikat og meget svampet smag: a Creme svampekage.
Det er let og hurtigt at gÞre, sÄ alt er punkter i din favÞr. Og hvis vi vil give det et knasende strejf, behÞver vi kun drysse sukker y mandler ovenfor, inden du sÊtter den i ovnen. Simpelt, ikke?
I modsÊtning til bica som vi allerede har offentliggjort pÄ bloggen, har denne flÞdekage intet smÞr. Dette sparer os et par kalorier.
Creme svampekage
At lave en flÞdekage som denne har fÄ komplikationer. Ingredienserne er enkle, og det krÊver ikke meget tid fra vores side at forberede det.
Ăkvivalens med TM21
Mere information - Bica
NĂ„r du angiver 1 konvolut af gĂŠrtype, hvor mange gram er konvolutten? Jeg spĂžrger hvorfor, her i Argentina har den 50 gram, og jeg synes, det er meget.
Hej Maria Esther,
Ja, som Carmen siger, i Spanien er de 16 g. Du kan veje den ved hjĂŠlp af Thermomix eller, hvis du har, en lidt mere prĂŠcis skala.
Et kram!
I hastighed 4 bruger du ogsÄ sommerfuglen?
Hej Cocola:
Ja, du kan bruge hastighed 4 med gashÄndtaget. IsÊr nÄr du arbejder med dejere, der er tungere, og som du har brug for lidt kraft for at blive godt blandet.
PrĂžv det, du vil se, hvor godt det fungerer!
Greetings.
HELLO COCOLA HER I SPANIEN DEN KONGELIGE GĂR, DER OPDRAGET INDIKATERER, HAR 16 GRAM, SĂ OPDELER DU DIN MERE ELLER MINDRE OP TIL DET BELĂB
Tak Carmen!
Hej!! Forleden lavede jeg kagen, og jeg gjorde den ligesom indica, men den brÊndte lidt, og en del af den steg ogsÄ kagen ikke, den var meget tynd, hvorfor skulle den vÊre? Alligevel var det meget godt indeni og meget fluffy
Tak
Hej Anab, hvor blev du brĂŠndt? Mange gange afhĂŠnger bagningen af ââkagerne i ovnen meget af typen af ââovn og den anvendte form. Hvis formen er hĂžj og smal, har vi brug for mere tilberedningstid, end hvis formen er lang og bred (da kagens tykkelse / hĂžjde bliver mindre). Tjek disse tip til at bage kage i ovnen, hvis vi kunne finde nĂžglen til det problem, du har haft:
tips:
- Ă bn ikke ovnen inden de fĂžrste 15 minutter.
- Hvis du ser, at overfladen er for ristet og tiden endnu ikke er gÄet, skal du dÊkke den meget forsigtigt med albalpapir.
- For at vide, om din kage er klar, skal du stikke den med en kniv eller med en meget fin stang. Hvis det kommer ud vÄdt og klÊbrig, er det ikke gjort pÄ indersiden. Hvis det kommer rent ud, har du det allerede.
- Vent til den er kÞlet ned, fÞr den lÞsnes, ellers gÄr den i stykker.
Hej Anab,
Hvis du tÞr prÞve det igen, skal du fÞlge de rÄd, Irene har givet dig, det skal se godt ud pÄ dig. Jeg er glad for, at du i det mindste kunne lide smagen.
Du vil fortĂŠlle os.
Et kram!
Jeg har tilfÊldigt fundet opskriften pÄ denne sÞde, jeg har lavet den, og den har vÊret fantastisk, mange tak
Hvor god!
Jeg er glad for, at du kunne lide det. Hvis du ikke kendte os, opfordrer jeg dig til at abonnere pÄ vores side. Du fÄr en ny recept hver dag.
Tak for din kommentar.
Et knus
NĂ R VI TALER OM KREM FOR MONTERING, VEDER DU OM KREM? FOR DEN MEXICO CREAM ER DET FEDTE MATERIALE, DER SAMLES PĂ OVERFLADEN, NĂ R MĂLKEN Koges. TAK SKAL DU HAVE
Hej Laura:
Vi kalder ogsĂ„, hvad der er tilbage pĂ„ overfladen af ââmĂŠlkecremen, men vi mener ikke, at ... Jeg har kigget pĂ„ Google, og jeg tror ja, at det, vi kalder flĂžde, er din creme.
Jeg hĂ„ber du kan lide «flĂždekagen»! đ
Et knus
Det kom godt ud! Hvilken blÞdere smag af flÞde og hvor fluffy med knas sukker og rullede mandler er pointen. I min ovn havde jeg kun brug for 30 minutter, jeg sÄ det, fordi jeg kender det, og jeg ved, at det har brug for kortere tid. Klik med en pind fra det mauriske spyd, som jeg har gemt for at kontrollere kogningen, og det kom ud ren, klar, ikke et minut mere. Tak skal du have!!
Tak Peter, for din kommentar og for at fortĂŠlle os om din oplevelse.
Et kram!
Jeg gjorde det bare. Det er sÄ luftigt, at jeg troede, det ikke var gjort. Det ser godt ud og lugter godt, selvom jeg skulle have lagt flere mandler nÊste gang. Mange tak for opskrifterne og for bloggen, det hjÊlper mig meget med thermomix, jeg har M21, som min sÞster gav mig til at Þve, og jeg elsker det.
Hvor dejligt at du kunne lide kagen. Og fantastisk, at du fĂžler dig sĂ„ godt tilpas med din Thermomix. Vi bruger 31, men vi lĂŠgger altid tabellen over ĂŠkvivalenser i slutningen af ââhver opskrift, fordi vi mener, at det kan vĂŠre nyttigt for dig.
Tak fordi du skrev til os.
Et kys!
Hej, denne opskrift har ingen olie?
Hej Maribel,
Nej, i dette tilfĂŠlde leveres fedtet af cremen.
Greetings!
Hej Ascen,
Jeg laver din flÞdekage, men midt i processen havde jeg et spÞrgsmÄl, er det 8 sekunders hastighed 4 eller 8 minutters hastighed 4?
Jeg satte det i 8 sekunder, og det pakkede ikke hele melet godt ind, sÄ jeg har sat det igen 8 minutter. Jeg hÄber, jeg ikke gÄr rundt.
I morgen fortĂŠller jeg dig resultatet. Tak for at dele det med os og venlig hilsen.
Hej Argine,
Det er 8 sekunder. Hvis du ser, at det pÄ det tidspunkt ikke er godt integreret, er det bedst at afslutte at blande alt med spatlen.
Jeg hĂ„ber du kan lide det đ
Et kram!
Hej Ascen,
Jeg laver opskriften, og i lÞbet af lÞbet opstod et spÞrgsmÄl, er det 8 sekunders hastighed 4 eller er det 8 minutters hastighed 4? fordi jeg satte 8 sekunder fÞrst, men jeg ved ikke, at der var nok mel tilbage pÄ vÊggene, sÄ jeg satte 8 minutter pÄ hastighed 4, hÄber jeg ikke gik overbord.
Det er allerede i ovnen ... .tic tac tic tacâŠ.
Jeg kan i Þvrigt ikke sige, at jeg har lavet en masse kager, og et andet spÞrgsmÄl, der virker meget grundlÊggende for dig, faldt mig ind at veje melet, mens jeg sigtede det "selvfÞlgelig syntes det meget for mig" og nÄr Jeg gik for at tilfÞje det, jeg vejede det igen, jeg havde omkring halvdelen tilovers dengang. Er det sigtede mel tungere?
NĂ„, jeg fortĂŠller dig, hvordan det blev. Hilsner og tak meget for at dele din viden med os.
Jeg prĂžvede opskriften, og den er super fluffy, mine bĂžrn elskede den tak
Hvor godt, Tere! Mange tak for din kommentar đ
Et kys