Disse dulce de leche vaniljesaus er designet til ganer, der nyder traditionelle opskrifter, til dem der kan lide at have noget sødt efter et godt måltid og også til elskere af dulce de leche.
Bare med navnet kan du forestille dig, at denne dessert har en sød smag og en glat, cremet konsistens at nyde når som helst på året.
Tro det eller ej, vaniljen er det typiske høst dessert at bruge æggeblommer af de æg, du har tilovers fra en anden opskrift.
Og det er de også så let at det er umuligt for dig at være doven med at gøre dem. Ideel til begyndere i alle aldre.
Dulce de leche vanillecreme
Lækker vanillecreme med en blød og omsluttende struktur til den søde tand.
Vil du vide mere om dulce de leche vaniljesaus?
Som jeg nævnte før, er der opskrifter, der supplerer meget med disse vaner, såsom marengserne eller engelmadskage det vil hjælpe dig med at forbruge den anden del af ægget, så det smid ikke noget væk.
Husk også, at både de hvide og æggeblommer kan fryses. Du skal bare slå dem let og lægge dem i en isspand eller beholder, der er egnet til frysning. De er udnyttelse tricks der hjælper dig i køkkenet og frem for alt at spare.
Vender tilbage til vanillecremen for at fremstille dem, som jeg har brugt denne opskrift på dulce de leche. Det forekommer mig sådan spektakulær som syndig. Det er en ægte skruestik, så det er perfekt at fremstille disse vaner.
Denne gang har jeg brugt vegetabilsk mælk selvom du kan bruge den, du bedst kan lide, især mandel eller en blanding af nødder. Det er klart, at du også kan fremstille dem med normal komælk.
Hvis du allerede har læst, hvordan du laver dem, kan du blive ramt af at dække dem med plastfolie, men det er et trick, jeg bruger med wienerbrødcreme, og det fungerer også med vaner, uanset hvilken type de er til. undgå det tættere lag der dannes på overfladen.
Glem ikke det opbevares i køleskabet Dine vaner varer op til 1 uge, hvis de er godt dækket.
Mere information - Hasselnød marengs / Angel mad kage / Den bedste dulce de leche i verden