Hvor mange opskrifter af ketchup vil der være i verden? Jeg tror, at det i hvert hus sker på en anden måde, men alle er lige så gode og rige.
I dag har jeg tilberedt en tomatsauce i italiensk stil. Den er som altid lavet med tomater, olie, løg, hvidløg og krydderier. Men hvad jeg kan lide mest ved opskriften er, at de tilføjer olivenolie til sidst. At give saucen en anden struktur.
For at lave denne opskrift kan du bruge pære tomater eller dåse tomater. Under alle omstændigheder skal de være godt drænet da saucen i sig selv er ret løs, og hvis vi tilsætter flere væsker, vil det være som en suppe.
Denne tomatsauce i italiensk stil kan bruges i endeløse opskrifter, især i dem, der har brug for meget mængde, såsom auberginer parmigiana, pasta eller dumplings.
Tomatsauce i italiensk stil
Tomatsauce i italiensk stil er et basispræparat, der tjener os til andre retter såsom ris, pasta eller kødboller.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Kødboller med tomat
Opskriften er fin, så olien forbliver rå. Det eneste er, at jeg senere ikke kan lide at finde tomaternes skind, jeg vil lægge dem uden skind.
tak
Hej Chaguaza:
For at få en god tomatsauce skal du bruge, som opskriften siger, skrællede og veldrænet tomater ... prøv det, du vil se hvilken forskel!
Greetings.
Jo¡¡¡¡, hvilke gode ideer du altid lærer os, det er derfor, jeg kan godt lide at komme her, da du hjælper mig med mine forpligtelser.
Jeg kan godt lide at komme fra tid til anden, du har mange ideer
Jeg er glad for at du kan lide vores hjemmeside !!
Vi tænker altid på dig og de opskrifter, du gerne vil lave.
Greetings!
God eftermiddag:
Først og fremmest tillykke, jeg kan virkelig godt lide denne side, og jeg har lavet flere af dine opskrifter med ganske gode resultater.
Nu ville jeg spørge dig, hvis jeg bruger en dåse knust tomat, ændrer opskriften noget, og med disse mængder, hvor meget kommer det ud mere eller mindre ???
Mange tak og tillykke med siden
Hej Maria:
Fortæl dig først og fremmest, at jeg aldrig har brugt knust tomat i dåse i denne opskrift, men jeg mener, at den har mere flydende end hele tomater. Jeg tror, du får brug for et par minutter mere til at lave mad, men for resten er alt det samme.
Med hensyn til den endelige mængde kan jeg ikke huske det godt, fordi jeg offentliggjorde denne opskrift for 2 år siden, men fra indikationerne om, at jeg har skrevet ned, tror jeg, de kom ud omkring en halv kilo sauce.
Du vil fortælle os, hvordan din sauce har været, okay?
Ahh ... og tak for din kommentar. Det er altid godt at vide, at vores opskrifter hjælper dig i din daglige dag.
Greetings!
Divine og jeg kan virkelig godt lide alt, hvad der er en italiensk opskrift. Jeg har lavet denne opskrift i lang tid, men først i dag har jeg efterladt kommentaren. En hilsen!
Mange tak for din kommentar!
Jeg håber, at andre læsere opfordres til at forberede det.
Greetings!