Når vi har et helt andet kursus, som f.eks dumplings o LasagneDet er en god idé at ledsage den med et lys først. I dag præsenterer jeg dig en anden russisk salat: Russisk blomkålsalat, i stedet for kartoffel.
Det er rigtigt, at smagen og konsistensen ikke har noget at gøre med den traditionelle russiske kartoffelsalat, men det er et godt alternativ at skifte retter for at gøre noget andet. Og frem for alt den Kalorieindtag falder radikalt, fordi vi erstatter kulhydrater i kartofler med vitaminerne i blomkål som en grøntsag.
Og det bedste er, at vi allerede ved, hvordan vi gør det, fordi teknik er det samme som vi bruger til Russisk salat II.
Russisk blomkålsalat
Forskellig russisk salat, lavet af blomkål. Ideel til middag eller som en let forretter til store måltider.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - dumplings, Lasagne, Russisk salat II.
Denne opskrift er fantastisk !! Du kan tilføje de varianter, du ønsker eller har, og det kommer godt ud, en god ide at spise blomkål næsten uden at vide det. Lækker !! Tak Irene !!
Tak Peter! Nogle gange er du nødt til at opfinde lidt for at gøre visse grøntsager mere attraktive. Jeg er glad for, at du kunne lide det. Et kram!