Halloween edderkoppekage

Preparación

1. Vi forvarmes ovnen til 180 ° og smører en aftagelig form med smør.

2. Vi sætter valnødderne i glasset og knuser under 15 sekunder ved hastighed 5. Vi reserverer i en skål.

3. Vi sætter det hakkede græskar i termomixets glas og knuses under 20 sekunder ved progressiv hastighed 5-10. Vi går ned med spatlen, de rester, der har været på væggene, og vi programmerer andre 15 sekunder ved progressiv hastighed 5-10. Vi reserverer i en anden skål.

4. Vi sætter sommerfuglen på bladene og tilsætter æg og sukker. Vi programmerer 6 minutter, ved hastighed 3 1/2.

5. Tilsæt resten af ​​ingredienserne i denne rækkefølge: græskar, solsikkeolie, mel, gær, salt, kanel og valnødder. Vi blander i løbet af 15 sekunder ved hastighed 4. Hvis alt ikke er blandet godt, gør vi det med spatlen.

6. Vi hælder denne blanding i formen, som vi tidligere har smurt og satte i ovnen, og lad den koge i 50-60 minutter (afhængigt af ovnen) ved 180 °. Før vi tager det ud, kontrollerer vi, at det gøres ved at klikke med et tandstikker for at se, om det kommer tørt ud.

7. Vi lægger chokoladen i glasset og knuser 30 sekunder, hastighed 5, vi lægger det i en skål og reserverer.

8. Vi hælder olien i glasset og opvarmer det 4 minutter, 80º, hastighed 1. Vi lægger chokoladen inde og programmerer 1 minut, 80º, hastighed 2. Vi sørger for, at det er som en flydende creme, hvis ikke sætter vi yderligere 30 sekunder ved hastighed 3 for at emulgere. Vi hælder det på kagen og dækker det godt, ved hjælp af en spatel dekorerer vi også siderne med chokolade.

9. For at smelte den hvide chokolade, lægger vi en tablet hvid chokolade i stykker inde i en plastikpose-konditorpose, og vi lægger den inde i kurven. Vi sætter vandet i glasset, vi introducerer kurven i dens position, og vi programmerer 14 minutter, varomatemperatur, hastighed 2.

10. Når den hvide chokolade er smeltet, tager vi plastposen ud, vi laver et lille hul i den ved at skære et hjørne af posen med saksen, og vi har allerede en slags hvid chokoladeblyant til at kunne male på kagen. Vi startede med at fremstille edderkoppen, og derefter lavede vi "Happy Halloween" -plakaten et stykke skivet brød. Vi bader den med mørk chokolade, og når den er tør, skriver vi bogstaverne og holder den på kagen og hviler den på to vafler.

11. Edderkopper er lavet ved at hjælpe os med en rund kageform. Vi skar to cirkler ud og slutter os til dem ved at bade dem med mørk chokolade. På siderne introducerer vi benene, der er stykker rød lakrids, og vi lægger to kugler hvid chokolade eller gelébønner ovenpå, som om de var øjnene.

12. Vi sætter edderkopper på kagen, og vi har vores "skræmmende" kage.