Indlæser ...
En rig flan med en lækker smag af småkager. Jeg synes, smagen er endnu bedre, hvis den er ledsaget af dulce de leche. Jeg gør det sådan, og sandheden er, at mine døtre holder meget af det. Det caramelo forbliver imprægneret i flanen og dulce de leche Det giver en lækker smag og glathed.
Det er meget let og enkelt at gøre. Jeg krøllede det i ovneni en bain-marie, men det kan også gøres i mikrobølgeovnen, og resultatet er det samme.
Hvis vi gør det i ovnen, kan vi bruge aluminiumsformen, både individuel og en 1 liter eller 1,5 liter kapacitet.
Mere information - Flydende slik / Den bedste dulce de leche i verden
Tilpas denne opskrift til din Thermomix®-model
Hej Elena, dette falder i weekenden. Et spørgsmål om dulce de leche, når du lægger det på serveringstidspunktet.
Mange tak fra Gran Canaria kys
Hej Carmen, jeg håber du kan lide det. Jeg hælder dulce de leche lige før jeg serverer den. Kys.
Denne dessert ser rigtig godt ud, jeg var ved at begynde at lave osteflanen, der blev offentliggjort i dag af Goizalde, men jeg har set denne, og jeg ved ikke mere, hvad jeg skal gøre ……… opskrifterne hoper sig op
Jeg er glad for, at du kan lide det, Elo! Alt det bedste.
Hej piger, ved hvilken temperatur er ovnen?
Hej Sandra, temperaturen er 210º. Alt det bedste.
I dag modtog jeg opskriften via e-mail, og det tog mig ikke mere end 10 minutter at komme på arbejde. Det virkede som den perfekte reeta nu, hvor jeg er på ferie væk fra hjemmet. Lækker! Især hvor let det er at lave, da jeg satte det i mikrobølgeovnen på bare 12 minutter, hvilket gør det ideelt til de fridage. Tak igen piger, hilsner.
Jeg er meget glad for, at du kan lide det, Marién!. Alt det bedste.
ayyy diooos mioooo !! fordi jeg kan lide morrooooooo så meget !!!!
HELLO piger, tak for de opskrifter, som memandais hjælper mig meget. Det hjælper, jeg kan godt lide desserter og bagværk.
Mange tak for at se os, Conchi! Jeg er meget glad for, at du kan lide vores opskrifter. Kys.
Det skal være fantastisk. Jeg gør det i dag.
Greetings.
Jeg håber du kan lide det, Marilo, vil du fortælle mig. Alt det bedste.
Hej, hvordan har du det, dulce de leche, tak ...……………
Hej Sandra, det er mælk og kogt fløde. Det svarer til kondenseret mælk, men brun i farven. Alt det bedste.
Hej Elena, jeg har lavet flan, men den har ikke krøllet sig i midten, jeg har kogt den i 45 m. og intet, jeg var nødt til at fjerne det, for det har øverst været super hårdt som en sten, det er anden gang, et spørgsmål er sket med mig, kan det krumme sig i espressokanden eller i varomaen
Hej Maite, ja det kan gøres i varoma, og det passer dig bestemt bedre. Du fortæller mig hvordan. Alt det bedste.
Hej Elena, aluminiumsformene til flan, hvor du får dem, jeg har købt nogle i mercadona, der går 3 med paplåg, 1,5 l. fremstillet af Palco Jeg ved ikke, om det er dem, du bruger, da dækslet på varomaen slet ikke dækker godt, det er en anelse smule, og jeg ved ikke, om jeg kan bruge dem.
Formene kan genbruges.
Hej Maite, det er dem, jeg bruger, og der er også til individuelle budinger. Ja, de kan genbruges, du vasker dem grundigt, og jeg tror, de kan bruges igen. Alt det bedste.
Hej Elena, undskyld for at insistere så meget på formene. Hvis låget på varomaen ikke lukker helt, fordi formen er lidt højere, sker der intet, kan flan laves alligevel? for i øjeblikket har jeg ikke fundet nogen form, der passer godt inde i varomaet
Lige nu gør jeg det, min datter er forfærdelig med mejeriprodukter, og jeg tror hun vil kunne lide denne flan.
Et knus
Håber du kan lide det, Anna. Alt det bedste.
Hej, jeg havde besøgende i eftermiddag, og jeg gjorde det i mikrobølgeovnen, men det er ikke sammenstødt, cookien gik op, hvad kunne det have været?
Hej María Jesús, sandheden er, at jeg aldrig har gjort det i mikrobølgeovnen, jeg gør det altid i ovnen, og det er meget godt. Alt det bedste.
Hej, hvis det blev gjort i varomaen, hvor lang tid ville det være tilbage i varomaet det samme som om det var i ovnen? Tak
Hej Irene, jeg har ikke prøvet denne flan i varomaen, men jeg synes, vi skal tilføje et par minutter. Alt det bedste.
HEJ . HVOR RIG DENNE FLAN FORBEREDER JEG DET SAMME I MORGEN. Har du noget opskrift på cremekager?
HILSENER
Hej Maruchi, jeg håber du kan lide flan. Jeg vil kigge efter en cookieopskrift. Alt det bedste.
Hej Elena, jeg har lavet denne flan flere gange, og det har vist sig godt derhjemme, alle kan lide det, hvad jeg ville bede dig om er, at kiks går specielt til toppen af flan, og den er lavet som en skorpe er meget godt, men mit spørgsmål er, burde den galiciske ikke spredes over hele flan og ikke være på toppen. Tak og fortsæt med at tilbyde os disse gode opskrifter.
På lørdag havde jeg gæster hjemme hos mig og til dessert lavede jeg denne kiksflan, og den blev set og ikke set. Udsøgt… ..
Jeg er glad for at du kunne lide det !! Alt det bedste
I dag har jeg været med denne flan, og meget godt, jeg har lagt et lille strejf kanel på toppen, når de allerede er i formene, og så når de vender dem, er de tilbage med en lækker duft af kanel.
Hej og tak for disse gode opskrifter. Jeg vil gerne lave kiksflan, men jeg vil gerne gøre det i varomaen. Kan du fortælle mig hvordan?
Hej Maria José, sandheden er, at jeg aldrig har gjort det i varomaen. Jeg ved ikke, om ingredienserne vil kvældes.
Hej, jeg vil gerne prøve at lave flan, men jeg er i tvivl om bain-marie. Jeg har pyrex-ovnbakkerne. Hvor meget vand skal jeg tilføje til det, så det tager 1,5 l form af mercadona, som er den, jeg bruger? Mange tak
Hej Clara, jeg ville gøre det omvendt. Det vil sige, du lægger pyrex-bakken og din form indeni, og derefter hælder du vand, indtil den dækker 2/3 af mercadona-formen. Husk, at vandet kommer ud, hvis du fylder det for meget, når det koger. Du vil fortælle os!
Det samme, som de siger ovenfor, er sket for mig, en meget hård del og en anden uden curdling. Jeg gjorde det i ovnen i en dobbeltkedel.
Hej Pilar, har du prøvet at gøre det i Varoma eller i mikrobølgeovnen? Jeg begynder at tænke, at det afhænger af mælken eller mærket af cookies ... nogle får det, og andre ikke ... du fortæller mig, hvis du gentager det!
Da det ikke stivnede, selvom en del af det var meget hårdt, lagde jeg det i mikrobølgeovnen og væskedelsættet.
Jeg har gjort det, og det har været meget hårdt på toppen og meget knyttet til formen og har brudt ... en skam
I dag har jeg lavet maria biscuit flan i lathermomix, som du har fortalt mig, den er også blevet krøllet i bunden og på toppen, og i midten er alt blødt, jeg mener en katastrofe, fordi det ikke har været som en budding? Læg ikke en kuvert af ostemasse?
Hej Vicen,
Jeg tror, det har lavet for lavt. Næste gang, inden du fjerner det, skal du stikke det med en spydspind for at kontrollere, om det er godt indstillet.
Et knus
Jeg tror, som de siger, det skete med mig nøjagtigt det samme, og jeg efterlod det 28 minutter i ovnen, selv efter at jeg satte det i mikrobølgeovnen, skete det samme med mig, flydende i midten, næste gang jeg tilføjer ostemasse eller gelatine, for hvilken katastrofe