Agurk og drue gazpacho

Der er kombinationer af smag, at indtil de smages, kan vi ikke få en idé om hvad velsmagende Hvad er de. Og denne agurk og drue gazpacho er en af ​​dem.

Dette er en mild opskrift og meget frisk hvilket derudover vil hjælpe os med at være hydreret og at spise frugt og grøntsager på en sund måde.

Det er utroligt hurtigt og nemt at gøre det med sæsonbestemte ingredienser der hjælper os med at tilpasse så meget som muligt til vores månedlige budget, men uden at ofre smag.

På grund af alle disse egenskaber bliver denne agurk og drue gazpacho en af ​​de mest anvendte opskrifter derhjemme i løbet af denne sommer.

Agurk og drue gazpacho

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Denne agurk og drue gazpacho er en frisk, enkel og meget forfriskende opskrift, der vil blive lavet på bare et par minutter.

• Mayra Fernandez Joglar

• Opskriftstype: supper
• Kalorier: 250
• Portioner: 2

• Forberedelsestid: 2H
• Madlavningstid: 2M
• Samlet tid: 2T 2M

Ingredientes

• 300 g agurk, skrællet og frøet
• 150 g hvide frøfrie druer (og 4 druer til dekoration)
• 1 fedd hvidløg
• 1 spsk sherryeddike
• 55 g vand
• 55 g mælk
• 40 g ekstra jomfru olivenolie
• Valnødder eller pistacienødder
• Salt og hvid peber

Preparación

1. Sæt en skål eller kop på låget. Tryk på skalaknappen, og afvej olien. Reservere.

2. Sæt de skrællede, frøede og hakkede agurker i glasset. Tilsæt de frøfrie druer, den skrællede hvidløgskage, sherryeddike, vandet og mælken. Makuler alt under 1 minut ved hastighed 8.

3. program 30 sekunder, hastighed 3 og hæld olien oven på låget, der falder lidt og emulgerer gazpacho. Sæt med salt og tilsæt hvid peber.

4. Opbevares i køleskab i et par timer.

5. Opdel gazpacho i to glas eller skåle, når du serverer det, pynt med de reserverede druer og et par stykker valnød eller pistacienødder, der placeres i slutningen, så de er så sprøde som muligt.

Ækvivalenser med TM21

Mere information - Apple gazpacho