logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Artiskok og ansjosmousse

Forretter3 minutter6 mennesker
1/52/53/54/55/5 (6 stemmer)
Indlæser ...

Ved Irene Arcas

Artiskok og ansjosmousse

Forleden kom nogle venner til middag hjemme hos mig, og jeg ville forberede nogle forskellige aperitif, lys (efter overdreven ferie) hurtigt og at det kunne forberedes på forhånd. Det artiskok er en fremragende mad ernæringsmæssigt set: den har meget få Kcal (ca. 22 pr. 100 gr), favoriserer fjernelse af fedt og samarbejder med leverfunktion. Det er også meget alsidigt, da vi kan forberede dem citron, til øl o med skinke.

I dette tilfælde skal vi forberede en velsmagende mousse, med al artiskokens smag, som vi vil forbedre med nogle ansjoser, og som vil være perfekt til at sprede på kiks. Det kunne heller ikke være lettere.

Artiskok og ansjosmousse

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Lækker forretter baseret på artiskokker, hvis smag forstærkes af ansjoser, som er ideel til spredning.

  • Irene Arcas
  • Opskriftstype: forretter
  • Portioner: 6
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 200 gr artiskokker på dåse
  • 100 gr ost fra Philadelphia-typen
  • 4 dåse ansjoser
  • et stænk citron
  • brødkrummer eller spredt skål

Preparación

  1. Vi lægger alle ingredienserne i glasset (artiskokkerne og de drænede ansjoser). Vi programmerer 30 sekunder, hastighed 5.

  2. Vi sænker resterne af væggene og låget og programmet 1 minut, progressiv hastighed 5-7-10.

  3. Da ansjoser og artiskokker har en hårdere struktur, skal vi gentage denne sidste operation, indtil den har en konsistens, der er behagelig for ganen. Jeg gjorde det tre gange: vi sænkede resterne af væggene og låget og programmerede 1 minut, progressiv hastighed 5-7-10.

  4. Vi efterlader den i en krukke i køleskabet, indtil den er klar til at forbruges. Vi tager det til bordet i en container sammen med kiksene, så hver person kan sprede det efter deres smag.

Ækvivalenser med TM21

Thermomix ækvivalenser

Mere information - citronartiskokker, artiskokker med øl, Artiskokker med skinke


Find andre opskrifter på: Forretter, Mindre end 15 minutter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Carmen sagde han
    siden 12 år

    Tilmeldt mig den montaditos middag, som jeg snart har meget at tilbyde mine venner, mange tak !!!

    Svar til Carmen
    1.    Irenearcas sagde han
      siden 12 år

      Hvor dejlig Carmen! Du vil fortælle mig, hvad dine venner synes. Ayyy ... hvilken spænding ...

      Svar på irenearcas
  2.   Simpelthen Thermomix sagde han
    siden 12 år

    I morgen spiser jeg en middag. Nu ved jeg, hvad jeg skal medbringe. Tak!

    Svar på Simply Thermomix
  3.   Irenearcas sagde han
    siden 12 år

    Men hvor godt! Top med røget laks ... Jeg synes, det er en spektakulær kombination. Tusind tak til dig for at følge os dagligt og for at efterlade os disse fantastiske kommentarer. Et kram!

    Svar på irenearcas
  4.   PETER sagde han
    siden 9 år

    Hej Irene !! I mit tilfælde, da jeg er vegetar, gjorde jeg det uden ansjoser, men jeg lagde et stykke hvidløg i det, det kom meget rigt ud, selvom jeg tror, ​​at næste gang vil jeg reducere ost, fordi det spiser artiskokens smag , og jeg vil tilføje noget olie af oliven. Tak skal du have!!

    Svar på PETER