Banan flan med wienerbrød base

Preparación

1. Vi lægger bananen og mælken i glasset. Vi programmerer 30 sekunder, hastighed 6. Vi tager ud og reserverer.

2. Vi sætter sommerfuglen i glasset. Vi tilføjer æg og sukker, og vi programmerer 5 minutter, hastighed 4. Vi tilføjer schweizere (hakket med hænderne) og mælken. Vi programmerer 12 sekunder, hastighed 3.

3. Vi lægger karamellen i bunden af ​​formen eller i briller, hvis vi ønsker, at de skal være individuelle budinger

4. Vi hælder blandingen i disse briller eller i formen. Vi dækker overfladen med aluminiumsfolie. Kog i ovnen ved 190 ° i en bain-marie. Tilberedningstiden afhænger af formens størrelse og egenskaber. For at få en idé, hvis de er individuelle forme, har vi brug for ca. 45 minutter. Hvis det er en stor form, bliver vi nødt til at vente 1 time og et kvarter. Disse er altid omtrentlige tider. Ved hjælp af et tandstikker ved vi, hvornår den er sammenblandet.