Camembert-trekanter med jordbærsyltetøj

I dag præsenterer vi dig en fabelagtig aperitif til denne jul, specielt dedikeret til ost elskere.

Det er meget  let at forberede, og vi har kun brug for billige ingredienser, som vi kan finde i ethvert supermarked. Faktisk sælger de endda allerede Camembert-ost i forskårne portioner. Hvis ikke, køber vi den runde ost og skærer den selv. Jeg anbefaler, at du laver ca. 8 portioner af en rund ost.

Mange af jer gør det hjemmelavet syltetøj eller konserves med Thermomix i løbet af året, så til denne skål benytter vi lejligheden til at bruge de syltetøj, som vi har opbevaret i spisekammeret.

Camembert-trekanter med jordbærsyltetøj

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Lækker [b] aperitif [/ b] til jul eller specielle lejligheder, som når stegt bliver meget cremet, og som, ledsaget af en rig hjemmelavet syltetøj, bliver en [b] unik fornøjelse [/ b].

• Irene Arcas

• Køkken: Francesa
• Opskriftstype: indgående
• Kalorier: 225
• Portioner: 4

• Madlavningstid: 20M
• Samlet tid: 20M

Ingredientes

• 1 rund Camembert-ost skåret i 8 portioner
• 1 huevo
• Brødkrummer
• mel
• Olie til stegning
• jordbærsyltetøj

Preparación

1. Vi dækker Camembert-osteportionerne i mel, pisket æg og brødkrummer.

2. Steg i masser af varm olie.

3. Vi dræner hver del på absorberende papir, og vi sender til en kilde.

4. Vi serverer ledsaget af jordbærsyltetøj.

noter

Det er vigtigt, at du lægger osten, der allerede er skåret i fryseren, 30 minutter før du belægger den og steger den, da den ikke åbner under stegningen.

Det er en perfekt skål, der skal ledsages af vores yndlings hjemmelavede marmelade. Jeg elsker det med jordbær, brombær eller hindbær, men selvfølgelig passer det godt til enhver smag.

TM21 ækvivalenser