(11 stemmer)
Indlæser ...
Disse burgere grøntsager de er en god mulighed for vegetarer y veganere, for de proteiner, som cashewnødder giver, og faktisk for alle, fordi de er lækre. Til niños De elsker dem også (dog for dem måske bedre uden spidskommen).
Dens vigtigste ingredienser er svampe (o svampe), cashewnødder, zanahoria y løg. Og du får brug for det gær pulver og kikærtemel. Hvis du vil gøre det derhjemme, lader jeg dig her link med melopskriften.
Champignon og cashew veggie burgere
Veganske vegetabilske burgere, baseret på svampe, cashewnødder og grøntsager, lavet med Thermomix.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Ristet kikærmel
Hej Ana, jeg lavede dejen til hamburgere ved middagstid, skal du lade dem hvile, når du skal forberede dem?
Hej M Carmen. Jeg ved ikke, om jeg ankommer til tiden med svaret. Hvis du allerede har ladet dejen hvile, er det ikke nødvendigt for dem at hvile, når hamburgeren er dannet. Skabte du dem? Kan du lide dem
Hej Ana! Ja jeg gjorde. De er gode, men måske med en for intens løgsmag var barnet, der er meget dårligt at spise der, ikke på nogen måde, at han ville spise det. Løg kan erstattes af en anden ingrediens, eller en der har mindre løg og noget andet. Olien kom også ud af hånden, men de er meget gode. Men jeg ville være interesseret, hvis min søn, der er meget dårlig til at spise grøntsager, kunne spise dem, hvis de havde en mildere smag. Nogle forslag?
Kyss og tak, fordi du hver dag tilbyder os interessante opskrifter.
Hej M. Carmen, Sandheden er, at den ikke har for meget løg: 100 g ud af 600 af det samlede beløb. Du kan prøve løg med mildere smag, såsom forårsløg eller hvidløg. Og du kan også slette det. Til babyen skal du lave dem med svampe, der er blødere end svampe, og du kan også erstatte cashewnødder med jordnødder, hvilket stadig er en mere populær smag for ham. Tak fordi du følger os og deler erfaringer. Et kram!
Hej Ana,
Jeg synes opskriften er meget god, men kunne kikærmel erstattes af normalt mel? For to spiseskefulde kikærmel har jeg ikke lyst til at forberede mig for meget
Hej Miriam. Kikertemelet giver bortset fra smagen hamburgeren mere soliditet, de er mere konsistente. Jeg tror, de vil også se godt ud med hvedemel, selvom de er blødere. Prøv det og fortæl os. Et kram!
Det er den første opskrift efter at have besluttet at spise en vegetarisk diæt, og DU ER FULDT! Min partner og jeg har elsket det! Mange tak Ana. Hvilken opdagelse denne side!
Jeg er så glad, Ana! Vi har mange vegetariske opskrifter. Tjek afsnittet, og du vil helt sikkert finde retter, der passer til dig. Jeg giver dig linket http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
Et kram!
Bagepulveret, er det kongelig gær eller lignende? Eller ølgær?
Tak!
Hej Olga, det er Royal gær-type eller lignende. Jeg håber du kan lide dem!
Hej Ana.
Når du taler om kikærmel, er det også ristet?
Tak