logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Chorizo-boller

Forretter30 minutter20 mennesker75 kalorier
1/52/53/54/55/5 (5 stemmer)
Indlæser ...

Ved Mayra Fernandez Joglar

chorizo-muffinsthermorecetas

Det ser ud til, at den berømte muffin de er mere fashionable end nogensinde. Klassikerne er synonyme med tradition, og de moderne er så rige på cremer, at de er en fristelse.

Dagens er langt fra det ene og det andet, fordi de er lavet med pølse. Uden tvivl er det en succes at sætte en salt ingrediens i et sødt præparat, fordi det bringer balance og originalitet.

I dette tilfælde har jeg brugt chorizo, der klør lidt, men hvis der er små børn, eller hvis du ikke kan lide det, tøv ikke med at bruge en sød, der giver den samme smag.

Chorizo-boller

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Disse fluffy chorizo-muffins kan bruges både som en snack eller til at forberede en uformel middag. Du kan opbevare dem i en lufttæt kasse.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Opskriftstype: forretter
  • Kalorier: 75
  • Portioner: 20
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 100 g krydret chorizo
  • 2 fritgående æg
  • 110 g hvedemel
  • 10 g bagepulver
  • 75 g usaltet smør
  • 40 g mælk
  • 10 g hvidt sukker
  • 1 knivspids salt
  • Peber og rosmarin
  • Spray eller olie

Preparación

  1. Forvarm ovnen til 180º.

  2. Hak chorizoen og læg den i et glas til 5 minutter, Varoma temperatur, skehastighed, venstresving. Efter tid skal du trække dig tilbage og reservere.

  3. Rengør glasset med et køkkenpapir, læg sommerfuglen på bladene og slå æggene sammen med sukkeret og saltet 3 minutter, ved hastighed 3 1/2.

  4. Mens du smelter smørret i mikrobølgeovnen uden at koge det.

  5. Tilsæt derefter mel, gær, smør og mælk i glasset. Drys med friskmalet peber og lidt rosmarin. Beat for 1 minut, hastighed 3.

  6. Fjern sommerfuglen, tilsæt den reserverede chorizo, og slut blandingen med spatlen.

  7. Smør muffinsformen med spray eller olie og fyld hullerne med dejen.

  8. Bages i 15 minutter, eller indtil pinden kommer ud ren, når den punkteres.

  9. Udfold forsigtigt og lad afkøle på et stativ.

Ækvivalenser med TM21

Thermomix ækvivalenser

Mere information - Chorizos i cider


Find andre opskrifter på: Forretter, Let, Mindre end 1/2 time

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   rocio sagde han
    siden 10 år

    Hej! I hvilket trin ville vi indarbejde mælken? Tak skal du have!

    Svar på rocio
    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han
      siden 10 år

      Undskyld, jeg glemte mælken.

      Opskriften er allerede blevet ændret, så du kan lave den uden problemer!

      Regards,

      Svar på Mayra Fernández Joglar
  2.   Joaquin sagde han
    siden 10 år

    Hej . Jeg spørger også det samme, i hvilket trin inkorporeres de 40 g. mælk? Tak

    Svar til Joaquin
    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han
      siden 10 år

      Hej Joaquin,

      ja, jeg glemte at tilføje mælken, men opskriften er allerede blevet ændret.

      Regards,

      Svar på Mayra Fernández Joglar
  3.   Joaquin sagde han
    siden 10 år

    Tak Mayra for berigtigelsen, jeg vil gøre dem igen

    Svar til Joaquin
    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han
      siden 10 år

      Tak til dig for at være der !!

      Svar på Mayra Fernández Joglar
  4.   dug sagde han
    siden 10 år

    Mange tak for afklaringen !!!! De er lækre!

    Svar til Rocío