Couscous med grøntsager og kikærter

Preparación

1. Vi sætter hvidløg og chili i glasset. Vi programmerer 5 sekunder, hastighed 8. Vi sænker med spatlen det, der er tilbage på glassets vægge.

2. Vi tilføjer olivenolie og program 3 minutter, 120º, hastighed 1.

3. Nu tilføjer vi den tærte gulerod, auberginen og courgetten, også hakket. Vi programmerer 14 minutter, 120º, venstresving, skehastighed.

4. Tilsæt kikærter, cherrytomater og lidt salt og program 1 minut, 120º, venstresving, skehastighed.

5. Vi lagde de kogte grøntsager og kikærterne i en stor skål eller på et fad.

6. Uden at vaske glasset lægger vi vandet, saltet og gurkemejen i det. Vi programmerer 5 minutter, 100º, hastighed 1.

7. I slutningen af ​​tiden tilsættes couscousen og rør straks.

    

8. Vi sætter låget på og venter 5 minutter og blander fra tid til anden.

9. Vi lægger vores couscous i skålen, hvor vi har resten af ​​ingredienserne. Vi tilføjer et stænk olie og blander godt, indtil alt er godt integreret.