Med disse skåle af gedeost og tomater med pesto kan du tilberede en middag fuld af smag, original og meget hurtig. En ægte middelhavsglæde på bare 15 minutter.
Crusty brød, blød gedeost fløde, søde tomater og alt skyllet ned med en aromatisk pesto med basilikum og olivenolie... Vil der være en bedre plan?
Disse skåle du kan brug som aperitif eller til at forberede lette middage. Server dem med en kold suppe først og du vil have en enkel og afbalanceret sommermiddag.
Gedostoast og tomater med pesto
Disse tostas er autentiske bid fuld af smag.
Vil du vide mere om gedeostskåle og pesto-tomater?
Sandheden er det tostas er gode som appetitvækkere fordi de er nemme at gøre og der er uendelige kombinationer.
Disse har især alle de gode ting ved Middelhavsdiæt og med produkter fulde af smag, der er lette at finde i ethvert supermarked.
Som jeg allerede har nævnt, er de også gode at forberede en enkel middag. Det er bedst at først servere en kold suppe eller fløde der ikke har tomat for at gøre det mere varieret.
For at gøre dem kan du bruge det brød, du bedst kan lide. Mine er et glutenfrit boghvedebrød, der har den kornsmag, som vi kan lide så godt, og som også er velegnet til cøliaki og intolerant.
Skålene skal laves i øjeblikket, så brødet bliver crunchy, men hvis du ikke har tid, er det bedst at lave pesto og flødeost på forhånd. Så du skal bare skåle brødet og samle dem.
Og når vi taler om pesto, hvis du har nok, kan du bruge den til at gøre opskrifter så rige som disse Er varmt.
Mere information - Rejer skåle / Kold melonsuppe / Kold gulerod og kokosnødcreme / Fusili gratin med tun, tomat, mozzarella og et strejf af pesto
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model