Få ingredienser er nødvendige for at få en vegetabilsk fløde som den, vi viser dig i eftermiddag. Hovedpersonerne i dette tilfælde er gulerødder, græskar og selleri.
La græskar og gulerod De får den til at have en mild smag og vil også give den den orange farve, som du ser på billedet. Kartoflen hjælper os med at binde alt sammen og blødgøre denne struktur endnu mere.
Styrkepunktet opnås med selleri og gurkemeje. Forresten, stop ikke med at have denne art i dit spisekammer. Jeg bruger det selv i supper, for at give dem mere farve.
Glat fløde af gulerod, græskar og selleri
En glat og enkel creme lavet med gulerødder, græskar og selleri. Meget rig og med en fantastisk struktur, ligesom alle de cremer, som vi tilbereder i Thermomix.
Mere information - Rødkålsuppe
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Jeg gør denne meget god og tilføjer et par oste
Hvis jeg ikke vil lægge mælk på det, vil det være godt med vand og ost?
Jeg tror det, Chelo. Eller med vegetabilsk bouillon, hvis du har det bedre end med vand 😉
Thermomix opskrifter tak.
Nogle gange har jeg lavet det med vand, og jeg har tilføjet en lagerterning, også meget god
Min mand laver den uden mælk og er den lige så god?
For hvor mange mennesker er opskriften?
Hej!
For 5, mere eller mindre ... ved du, det afhænger af mængden, vi serverer på hver tallerken.
Det er angivet i opskriften, skal du huske, lige under billedet.
Et kram!
Hej! Hvilken halvliter denne opskrift har, men jeg har et spørgsmål ... hvornår tilføjer du gurkemeje?
Hej Silvia:
Jeg tilføjer det lige før slibning. Jeg vil specificere det i opskriften, som jeg havde savnet.
Tak for at du bemærkede 😉
Et kram!