Du kommer til at elske de døde bønner eller fave dei morti, fordi det er en traditionel dessert, meget nem at lave og ideel til eftermåltid eller snack.
Disse bønner er små småkager og bløde typiske for mange italienske regioner, hvor de er forberedt til allehelgensfesten.
Disse små bidder siges at indeholde de afdødes sjæle, og det er at lægge dette søde på vores borde huske dem og respektere dem.
Glutenfrie døde bønner
Nogle typiske småkager fra Italien, der er lige så velsmagende, som de er hurtige.
Vil du vide mere om glutenfrie døde bønner?
Selvom der er endeløse opskrifter, de grundlæggende ingredienser i disse bønner er mandler, sukker og mel. Afhængigt af det område eller den region i Italien, hvor du er, kan du se dem lavet med mandler og pinjekerner, smagt til med citron eller kanel og endda overtrukket med chokolade.
Så vi har lanceret os selv og har udviklet vores eget glutenfri version bruge rismel i stedet for hvedemel.
Disse cookies er perfekte til lave mad med børn fordi dejen er færdig på få sekunder og dejen er meget nem at arbejde med. Du skal bare lade den køle lidt af, for at den tager form.
El størrelse Du kan også tilpasse det til din smag. Vi kan godt lide, at de er snacks, så vi laver dem omkring 15 gram, selvom du kan gøre dem større.
Med disse beløb, nogle 20 unidades. Hvis du tænker på at bruge denne opskrift til din buffet eller Halloween fest, Samaín eller snack til de døde eller alle hellige, kan du fordoble mængderne og lave flere enheder.
Se hav det godt hvis du holder dem i den typiske kagedåse, selvom jeg ikke kunne fortælle dig den maksimale dato, fordi derhjemme ses de og ikke ses. 😉