logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Grøn salat med jordbær og chokolade vinaigrette

salater9 minutter2 mennesker250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ana Valdes

salat-jordbær-chokolade

Jeg prøvede dette salat sidste lørdag spiste middag med nogle venner. Jeg bliver forelsket. Og indtil jeg har fundet pointen med chokolade vinaigrette, Jeg er ikke stoppet. Jeg var nødt til at vise dig det. Det er ideelt som indgående af en middag med gæster, at overraske med denne blanding af smag og dette spektakulære udseende. Og også med jordbær og chokolade, har et punkt elskovsmiddel meget interessant. Du kan ledsage det med det lækre laks med wasabi mayonnaise som Irene lærte os. Og garanteret succes.

Grøn salat med jordbær og chokolade vinaigrette

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Chokoladevinaigrette topper en spektakulær salat af grønne spirer, jordbær, ost og cashewnødder. En spektakulær kombination i smag og tilstedeværelse.

  • Ana Valdes
  • Opskriftstype: salater
  • Kalorier: 250
  • Portioner: 2
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 50 g blandet salat og grønne skud (lammesalat, baby spinat ...). Jeg brugte en færdiglavet taske.
  • 60 g frisk ost (hvid ost eller Burgos-ost)
  • 4 jordbær
  • 40 g mørk chokolade
  • 1 spsk Modena eddike
  • 50 ml olivenolie
  • 35 g cashewnødder (de serverer også skrællede mandler)
  • sal

Preparación

  1. Vi introducerer cashewnødderne i glasset og hugger dem under 5 sekunder ved hastighed 5. Vi tager ud og reserverer.

  2. Vi introducerer den hakkede chokolade og 25 ml olivenolie. Vi smelter det under 3 minutter, 50º, hastighed 3. Med bægerglas

  3. Vi afdækker glasset, så chokoladen er helt inde, så den køler ned, og mens vi tilbereder salaten.

  4. Vi lægger salat og grønne skud i bunden af ​​pladen. Vi tilføjer jordbær skåret i langsgående skiver og den hakkede friske ost. Vi tilsætter salt efter smag.

  5. Nu tilføjer vi resten af ​​olien, eddike og en halv teskefuld salt til glasset. Vi blander i løbet af 10 sekunder ved hastighed 3.

  6. Vi klæder salaten med vinaigrette og drys den med cashewnødder.

  7. Og du vil fortælle mig, hvor rig det er.

Ækvivalenser med TM21

Thermomix ækvivalenser

Mere information - Lavtemperatur laks med wasabi mayonnaise


Find andre opskrifter på: Salater og grøntsager, Let, Mindre end 15 minutter, Vegetar

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   gaizcan sagde han
    siden 10 år

    Tak Ana, det ser godt ud, du savnede at lægge mængden af ​​chokolade, hilsner

    Svar på gaizkan
    1.    Ana Valdes sagde han
      siden 10 år

      Hej gaizkan. Tak, du vil se, hvor godt det er. Ja, mængden er indstillet, i ingredienserne er de 40 g. Et kram!

      Svar til Ana Valdés
  2.   gaizcan sagde han
    siden 10 år

    Mange tak Ana, det var sket for mig. Så snart jeg køber jordbær, smager jeg det

    Svar på gaizkan
    1.    Ana Valdes sagde han
      siden 10 år

      Tak til dig, gaizkan. Jeg håber du kan lide det. Et kram!

      Svar til Ana Valdés
  3.   Emilia velez sagde han
    siden 7 år

    Ana alt ser lækkert ud, men jeg har ikke en thermomix, kunne det gøres på en normal måde?

    Svar på Emilia Velez