Hjemme kan vi virkelig godt lide grønne bønner. Det er en grøntsag, som vi spiser meget både om vinteren og om sommeren, selvom vi varierer med hver sæson, hvordan vi tilbereder dem. Om vinteren spiser vi dem med skinke Men når sommeren kommer og varmen kommer, tager vi dem som en salat, ligesom dagens forslag.
Det er så simpelt, at hvis du har 20 minutter, har du en lysplade og frisk perfekt til en middag eller en sund starter. Det er også fuldt egnet til vegetarer.
Og hvis du vil give det et helt nyt og sjovt touch, behøver du kun at male karamelliserede mandler og fordel dem over toppen.
Grønne bønner med sennepsdressing
Sund og nærende grønne bønner med sennepsdressing. Sprøde mandler gør denne enkle opskrift til en lækker ret.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Grønne bønner med skinke