logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Kartoffelsalat, grøntsags- og kyllingesalat

salater45 minutter4 mennesker290 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Kyllingesalat

Lad os tage dertil med en kartoffel-, grøntsags- og kyllingesalat. Ideel til sommer, ikke kun fordi den kan spises frisk, men også fordi tilberedningen er meget enkel.

Vi skal tilberede alt i Thermomix, selv kyllingen, som bliver tilberedt i varoma, mens kartoflerne koges i kurven.

Jeg anbefaler at du serverer den med lidt mayonnaise, el lactonese, hvilket er meget varmt og dermed undgår vi komplikationer.

Kartoffelsalat, grøntsags- og kyllingesalat

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Salat, der kun tilberedes med vores køkkenrobot.

Kartoffelsalat, grøntsags- og kyllingesalat
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Moderne
  • Opskriftstype: salater
  • Kalorier: 290
  • Portioner: 4
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 25 g olivenolie
  • 200 g rød peber, som vi skærer i strimler
  • 90 g løg, som vi skærer i strimler
  • 125 g skrællet gulerod, som vi skærer i strimler
  • 300 g kyllingebryst, i fileter
  • 500 g kartoffel (vægt en gang skrællet)
  • Sal
  • Friskmalet sort peber
  • Tørrede aromatiske urter
  • Mayonnaise (valgfrit) til salaten

Preparación

  1. Vi sætter i glasset 15 olivenolie. Også peberfrugten, skåret i strimler. Vi placerer kurven og programmerer 6 minutter, varomatemperatur, mod uret, skehastighed. 

  2. Tilsæt de 10 g olivenolie, løget og guleroden, alt skåret i strimler. Vi placerer kurven i stedet for koppen og programmerer 6 minutter, varomatemperatur, mod uret, skehastighed.

  3. Skræl imens kartoflerne og skær dem i tern. Vi lægger dem i kurven.

  4. Vi fordeler kyllingefileterne mellem beholderen og varoma-bakken. Vi lægger salt, peber og tørre aromatiske urter på begge sider.

  5. Når den programmerede tid er forbi, tages grøntsagerne ud af glasset og lægges i en stor skål. Vi tilføjer lidt salt.

  6. Uden at skulle vaske glasset putter vi de 500 g vand i det. Sæt kurven (med kartoflerne) på plads. Også låget og den komplette varoma (med kyllingen) på. Vi programmerer 20 minutter, varomatemperatur, hastighed 1.

  7. Når den programmerede tid er gået, lad det hele køle af i et par minutter.

  8. Dernæst tilføjer vi kartoflen til grøntsagerne og tilsætter lidt salt. 

  9. Hak kyllingen og kom den sammen med de foregående ingredienser.

  10. Vi serverer vores salat, hvis vi vil, med lidt mayonnaise.

Mere information - Lactonesa (mayonnaise uden æg)


Find andre opskrifter på: Generelt

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.