La havremælk er en af de forskellige vegetabilske mælk der kan laves derhjemme og nyde alle fordelene. De mest kendte er horchata og sojamælk, men der er andre muligheder, såsom korn- eller nøddemælk. Blandt dem er dette havregryn drikke, som er ideel til bekæmpelse af angst og Stress, giver langvarig og fedtfri energi. Det er rig på B-vitaminer, gavnligt for nervesystemet, og indeholder avenin, et alkaloid med en beroligende virkning. Det er perfekt til mennesker eller øjeblikke med stor aktivitet og behov for mental koncentration.
Derudover hjælper det med at reducere colesterol og det er let at fordøje. Specielt velegnet til laktoseintolerant eller allergisk over for ko-protein.
Havregryn mælk
Denne vegetabilske havremælk er ideel til at bekæmpe stress og levere energi og er en god mulighed til morgenmad, især i lyset af laktoseintolerance.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Tiger nødder mælk ryste
Hvor mange dage kan det vare i køleskabet?
Hej gespy. Hjemmelavet mælk, der mangler konserveringsmidler, varer ikke længe. I køleskabet og i en lukket beholder, ca. 3 dage.
Jeg gjorde det bare, det er meget godt. Jeg laver endnu et parti og bringer en liter til nogle venner, der bruger denne mælk til kaffe. Tak for opskriften!
Hvor dejligt Lis! Mange tak for din besked, vi er meget glade for, at du kunne lide det. Hvor heldige er dine venner? 🙂
Hvad kan vi gøre for at udnytte de resterende havre og malet kanel? Der er tale om at udnytte det i cookies, kager, ... men jeg kender ingen opskrift, og jeg tør ikke prøve.
Du kan lave en maske til dit ansigt. Lad det tørre et stykke tid på huden og fjern det derefter med varmt vand eller rosenvand. Havregryn har fremragende egenskaber for huden.
Hej, hvor køber du havre.
Hej rosa. Havreflagene sælges allerede i supermarkeder, spørg i dit sædvanlige supermarked. Hvis ikke, i ethvert hypermarked. Og hvis du ikke har adgang, finder du det sikkert i enhver urtelæge, økologisk supermarked eller helsekostforretning. Held og lykke med din forskning!
Tak Ana
Hej! Jeg har også lavet den, men når den varmes op i gryden, tykner den meget, konsistensen er næsten som chokolade på koppen og det er ret ubehageligt at drikke sådan her... Noget trick til at undgå at det sker? Havremælken, som jeg køber i supermarkederne, har aldrig gjort mig tyk, til gengæld tykner den meget, når jeg laver grøden (grøden med havregryn til morgenmad). Mange tak!
Hej arabela. Sandheden er, at jeg aldrig havde haft det varmt, altid koldt som horchata. Men ud fra det, jeg har konsulteret, har jeg set, at naturlig havremælk faktisk tykner, hvis den opvarmes. For at undgå dette er det bedre, at du opvarmer det i kort tid og ved lav temperatur, at det aldrig koger eller er omkring 100 °. Hvis du rører, mens det varmer bedre (for det er tMX fantastisk, fordi du kan sætte 60 ° og skehastighed i et par minutter) På den anden side, selvom jeg formoder, at du har gjort det, er det vigtigt at sile det med gasbindet, ikke med en sil. Lad os se, om det er sådan, det fungerer for dig at drikke det varmt. Et kys!
Hej, jeg er meget interesseret i denne opskrift, som jeg er en atlet. Mit spørgsmål er, om i stedet for 50gr. Kan jeg lægge 100 gram pr. Liter ?, og dermed drage større fordel af havregenskabernes egenskaber. Alt det bedste
Hej Jose. Strøm, du kan. Men du får ikke længere havremælk, men havregryncreme til at tage med en ske. Et kram!
tak for hastigheden, jeg holder 50gr. Jeg foretrækker at drikke.
Jeg forberedte den i går, og den var meget tyk, umulig at sile med en klud og med en gelatinøs struktur. Jeg tror, jeg bliver nødt til at smide det væk ... Var det virkelig nødvendigt at opvarme vandet?
Hej skønheden. Det er ikke normalt, at du har været sådan, overhovedet ikke. Der skal have været en fejl i mængden af havregryn. Thermomix-skalaen er meget følsom og fejler undertiden (hvis den ikke er helt vandret, hvis kablet er for tæt, kan det endda påvirke, at der er et par krummer brød under benene ... godt, det er meget sart). Næsten det er bedre at veje separat eller at lægge en beholder på låget, sæt skalaen til nul, og ingrediensen, der skal vejes inde i beholderen. Det undgår disse typer fejl. Med hensyn til om det var nødvendigt at opvarme vandet, ja, virkelig nødvendigt, hvis ikke, mælken er ikke lavet. Prøv næste gang, så ser du, hvordan det bliver godt. Problemet med fortykning, som du vil se i en anden kommentar, er aldrig, når mælken er lavet, men når den opvarmes, når den er lavet. Med hensyn til den du lavede, hvis du tør, kan du anvende den som en ansigtsmaske, den har gode egenskaber. Et kram!
Hej! Du talte om, hvad du skal gøre med den pasta, der er tilbage, når du laver grøntsagsdrikkene; Det kaldes "okara", og hvis du søger online, finder du et væld af opskrifter: småkager, grøntsagskroketter ...
Hvor meget en vena og vand skal jeg lægge i, så det viser sig som dem, der sælges i supermarkeder? ????
Og sige, at jeg ikke sætter det s hervur hvad der sker ?????
Hej Encarni. Den opskrift, jeg giver dig, er lidt tykkere end den, der sælges i supermarkeder. Men naturlig havremælk er sådan. Hvis du vil have det klarere, når det er lavet, tilsættes vand og omrøres. Men prøv det først som dette, det er meget velsmagende, og det er en skam at præcisere det.
Med hensyn til kogning forstår jeg ikke dit spørgsmål. I opskriften koges det ikke på noget tidspunkt. Af fi, gennemgå kommentaren lidt før du sender mig, at du har gjort mig vild med den sidste sætning, et kys, smuk.
Godt! Tak for opskriften! Jeg bruger det dagligt! En lille ting ... At få to liter til at respektere tiden?
Tak!
Hej Jeni,
Det er meget simpelt, at du kun bliver nødt til at øge tiden i trinnet. Varm vandet til 70º, jeg tror, at det med 10 minutter allerede har nået temperaturen. Hvis ikke, hold ud et par minutter mere.
Resten alligevel.
Greetings!
Hej! Jeg elskede denne drink, jeg lavede den lige .. Jeg tilføjede også lidt vanilje og stevia ... den er meget god og at drikke den som den er ...?
Tak.
Jeg er glad for at du kunne lide det.
Husk at med okara fra havre kan du lave cookies eller berige andre opskrifter.
Greetings!
Hej. Hvis det tjener dig. Jeg laver det ved at lade havregryn hvile med vand, citronskal og kanel (bare dække det) natten over. Jeg siler det gennem en si om morgenen og hælder det første vand ud. Jeg satte pastaen i glasset med lidt salt, vanilje og en teskefuld solsikkeolie (valgfrit brunt sukker) ved hastighed 4 i 2 minutter, og derefter tilføjede jeg liter koldt vand og satte det 1 minut ved hastighed 10. Jeg spænder det med et klud kaffefilter og læg det i køleskabet.
Sådan indføres calcium i denne mælk
Hej Blanca,
Sandheden er, at jeg ikke ved det. Du kan supplere calciumindtag med andre fødevarer i din kost eller spørge apoteket, hvis de sælger et flydende calciumtilskud (for mange år siden solgte de det på flasker)
Greetings!
Hej, jeg vil prøve at gøre det i dag, men jeg ville spørge noget, kan jeg springe over skridtet med at snige det? Da jeg normalt tilsætter havre til mælk, ville det i dette tilfælde ikke længere være nødvendigt, ikke? Og så drager jeg fordel af alt. Tak.
Hej Magda,
Prøv som du siger, for at se om det er sådan du kan lide det. Hvis du skal have havregryn senere med mælken, vil du gøre det godt ikke at sile det.
Et kram!
Jeg har allerede lavet den, jeg lavede den i går, og jeg kunne godt lide den, jeg har lavet en frisk banan smoothie, jeg lavede den med appelsinskal. Tak.
Nå, jeg har lige lavet det, og jeg har det i køleskabet og venter på, at det køler af, jeg har prøvet det, før jeg har lagt det stadig varmt, og det er meget velsmagende !!!!! Jeg tror, det bliver en god erstatning for snacks, at jeg allerede er træt af så meget kaffe og te, noget sundere og friskere!
Hilsner !!
Hvilken glæde Cristina !! Vi er meget glade, tak fordi du skrev til os !! 🙂
Mange tak for den opskrift, jeg laver den, og hvad siger du, men uden kanel, og den er meget god.
Jeg har prøvet alle de opskrifter, jeg ser på havremælk i en uge, og ingen af dem overbeviser mig, jeg har fulgt din til punkt og prikke, og der sker to ting for mig. Den første er, at når jeg knuser havregryn og kanelflager i trin XNUMX, har jeg et pulver, et havregryn, der allerede fik mig til at mistanke om, at silning ville være umulig. Endelig er der et lag tilbage på stoffet, der ikke lader væsken passere, og det er frustrerende at forsøge at fjerne det, det næsten kompenserede for mig at have knust alt i slutningen og drikke det eller spise det, det gør jeg ikke ved godt ...
Den anden ting er, at den er super slimet, ikke mælkens tekstur men gelatinøs, jeg ved, at det er havreslimen, men det fortyndes ikke, selvom jeg tilføjer mere vand, det er som snavset vand med tæt slim i midten. Ser det virkelig sådan ud og kan du drikke det? Jeg tror, jeg smider håndklædet i havremælken ... hvis du har noget råd, vil jeg sætte pris på det
Medea, jeg er vant til at fremstille vegetabilsk mælk. For at det ikke bliver tykkere, skal du først havre havren i blød i mindst 20 minutter eller natten over. Sil derefter havre, og under strømmen vasker du dem i silen for at fjerne så meget slim som muligt. Slå derefter havre med vand, kanel osv. Med koldt vand. Sil med en fin si og osteklud ovenpå, så den bliver ikke tykkere. Bedre at slå med tidens vand og uden opvarmning, for afhængigt af temperaturen tykner den eller ej. Hvis du lægger mindre havregryn, vil det blive tykkere mindre, når det opvarmes. Havremælk kan opvarmes i meget få opskrifter, afhængigt af procentdelen af havre. For at drikke varmt, prøv bedre at lave mandelmælk. Alt det bedste
Denne opskrift er meget god, jeg har lavet den i et stykke tid, og jeg tilføjer ikke sukker, fordi jeg tilføjer kanel og citronskal. Det er meget godt !!!!
Hej, Tony:
Selve opskriften er sukkerfri, men vi elsker din kombination af kanel og citronsmag.
Prøv også orange for et andet strejf.
Greetings!