logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Hvide bønner med gulerodsvinaigrette

salater5 minutter6-8 personer300 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

hvide bønner-med-gulerod-vinaigrette

Det er stadig varmt, men vi fortsætter med at foreslå retter, hvor bælgfrugter er hovedpersonerne. I dag, ja, meget sejt: nogle hvide bønner med gulerodsvinaigrette.

den bønne Jeg har kogt dem i trykkogeren, men hvis du ikke har tid eller ikke ønsker at komplicere, kan du bruge allerede kogte dåse bønner.

Hvis du vælger at tilberede dem selv, et tip: brug kogevand at fremstille vinaigrette, erstatte den med det vand, du lægger i ingredienserne.

I bloggen har vi flere opskrifter af denne stil, har du prøvet dem? Jeg giver dig linket til to af dem, i dette tilfælde min partner Mayra: bønner med pestosauce y frisk bønne- og torskesalat.

Hvide bønner med gulerodsvinaigrette

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En god måde at få bælgfrugter på de varmeste dage: hvide bønner (kolde) med en vinaigrette af gulerødder, løg og hårdkogt æg.

  • Ascen Jimenez
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: salater
  • Kalorier: 300
  • Portioner: 6-8
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 120 g gulerod
  • 70 g løg
  • Et stænk citronsaft
  • 60 g ekstra jomfru olivenolie
  • 150 g vand
  • En knivspids salt
  • Tørret oregano
  • 2 hårdkogte æg
  • 10g hvidvineddike
  • 900 g kogte hvide bønner

Preparación

  1. Vi sætter gulerod og citron i glasset. Vi programmerer 2 sekunder, hastighed 5. Vi tager ud og reserverer i en skål.

  2. Vi lægger løg og omprogrammerer 2 sekunder, hastighed 5. Vi tager ud og reserverer ved siden af ​​guleroden.

  3. Vi sætter det kogte æg i glasset og knuser det med et hurtigt turbo hit. Vi tager ud og reserverer i samme container som før.

  4. Vi sætter olie, vand, eddike og salt i glasset. Vi programmerer 10 sekunder, hastighed 3.

  5. Vi hælder væsken i skålen, hvor vi har lagt de knuste ingredienser. Vi blander alt med en ske. Hvis vi ser, at det er for tykt, kan vi tilføje lidt mere vand.

noter

Hvis vi selv koger bønnerne, kan vi i stedet for vand tilføje bønnekogevand.[br]Du kan øge eller reducere mængden af ​​eddike (og andre ingredienser) afhængigt af dine præferencer.

Mere information - Bønner med pestosauce, Frisk bønne- og torskesalat

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model


Find andre opskrifter på: grøntsager, salsaer, Vegetar

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   laura arcal sagde han
    siden 8 år

    Dani Belío er jødinde ???

    Svar til Laura Arcal