logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Hvidvinseddike rissalat

rices60 minutter6 mennesker390 kalorier
1/52/53/54/55/5 (29 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Ris, gulerod og kartoffel

Hvis du kan lide den intense smag af marinader, vil du elske dagens salat. Heri rissalat vores korn er kogt i kurven, inde i glasset, i en blanding af vand og eddike. I løbet af den tilberedningstid vil kartoflen og guleroden, som vi skal have lagt i varomaen, også blive kogt.

Derfor dens intense smag, fordi vi vil bruge en blanding af vand og eddike til madlavning. At du ikke er meget af pickles? Nå, læg ikke eddike og erstatte det med mere vand.

For at give det et frisk touch har jeg sat et par stykker naturlig tomat. Også nogle dåsemuslinger, der selvfølgelig kan erstatte tun.

Jeg råder dig til at servere den med hjemmelavet mayonnaise. Her er linket til opskriften: Mayonnaise sauce

Hvidvinseddike rissalat

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Nem opskrift og fuld af smag.

Hvidvinseddike rissalat
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Moderne
  • Opskriftstype: ris
  • Kalorier: 390
  • Portioner: 6
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1350 g vand
  • 150g hvidvineddike
  • 1 tsk salt
  • 290 g dampede ris
  • 140 g gulerod, skrællet og skåret i skiver
  • 200 g kartofler skrællet og i tern
  • 2 æg
  • 1 tomat
  • Muslinger på dåse (eller tun...)
  • Olivenolie

Preparación

  1. Vi vejede risene og reserverede dem.

  2. Kom vand, eddike og salt i glasset. Vi lukker ved at sætte kurven i stedet for bægeret. vi programmerer 12 minutter, 100º, hastighed 1.

  3. Den tid udnytter vi til at skrælle og skære kartoflen i tern. Skræl og skær guleroden i skiver. Vi putter begge ingredienser i varoma-beholderen.

  4. Når den programmerede tid er gået, sætter vi kurven inde i glasset og tilføjer de i forvejen tunge ris. Vi placerer låget og varoma-beholderen på det, også med låget. vi programmerer 10 minutter, varomatemperatur, hastighed 5.

  5. Når den programmerede tid er gået, åbner vi forsigtigt låget på varomaen. Vi placerer varoma-bakken og de to æg i den. Sæt varoma låget på igen og programmer 10 minutter, varomatemperatur, hastighed 5.

  6. Vi passerer risene under koldt vand. Også kartoffel og gulerod. Vi lægger alt i en stor beholder. Pil æggene, hak dem og tilsæt dem til blandingen.

  7. Hak tomaten og tilsæt den også.

  8. Vi tilføjer nu de muslinger eller konserves, som vi vil lægge (tun, makrel... eller endda ærter eller majs)

  9. Tilsæt et skvæt olivenolie og bland.

  10. Opbevares i køleskabet og serveres koldt.

Mere information - Mayonnaise sauce


Find andre opskrifter på: Ris og pasta

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.