I dag bringer jeg dig en anden version af klassikeren jordbær petit suisse. I denne nye opskrift tekstur er mere cremet, meget tæt på den industrielle petit-suisse.
Hvis du husker det den opskrift, som jeg sendte for et par uger siden, Jeg brugte naturlige jordbær, der giver det en masse smag og en tæt konsistens. For denne nye opskrift har jeg erstattet jordbær til et købt gelatinepræparat.
Den gode ting ved at lave disse typer opskrifter er, at vi som altid kan tilpasse dem efter vores smag. Vi kan bruge lactosefrie produkter og brug endda vores yndlingsgelatinsmag.
Resultatet; en dessert fuld af vitaminer og mineraler, som vores niños de vil elske det.
Strawberry Petit-suisse -version 2-
Børnene vil elske at have denne jordbær petit-suisse til dessert eller en snack, glat og fyldt med vitaminer og mineraler. Det er også let og hurtigt at gøre
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Strawberry Petit-suisse -version 1-
Jeg har lige prøvet det, og det er udsøgt. Helt opnået både i smag og i tekstur.
Tak fordi du delte opskriften
Tak Susana !!
Først kan de små være lidt tilbageholdende, men når du forklarer, at det er hjemmelavet, spiser de det, det er dejligt!
Greetings!
Hej, jeg lavede opskriften på petit suisse de chokolade, og jeg havde klumper af den friske ost, noget trick for at undgå klumper?
Hej Aranzazu: tøv ikke med næste gang at forlænge blandetiden. Hvis det er nødvendigt, báteli i 1 minut.
Der er kokke, der filtrerer præparaterne lavet med gelatine. Dette sikrer, at der ikke er klumper. Du kan gøre det samme med en finmasket sil.
Kys !!