logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Asparges, kage med bønner og bacon

indkommende65 minutter4 mennesker250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (7 stemmer)
Indlæser ...

Ved Mayra Fernandez Joglar

asparges-bønne-og-bacon-kagethermorecetas

Hvilken glæde at gå på markedet på dette tidspunkt, hvor foråret giver os frugt, grøntsager og grøntsager lige så rige som bredbønner eller asparges.

Madlavning med asparges er meget let fordi de passer godt til enhver skål, det være sig ris, pasta eller bare dampet. Men i mit tilfælde koster det mig mere at indarbejde bønner i min kost allerede, fordi mit repertoire er lille. Så da jeg fandt denne opskrift tøvede jeg ikke engang.

Det er et klogt valg at dække den salte kage med bacon skiver fordi det giver det en rig smag, er den dårlige ting, at for at opretholde en afbalanceret diæt kan vi ikke misbruge denne mad.

Asparges, kage med bønner og bacon

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Denne salte asparges-, bredbønne- og baconkage er en slags terrin, der hjælper dig med let at indarbejde friske og sunde sæsonbetonede produkter.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Opskriftstype: indgående
  • Kalorier: 250
  • Portioner: 4
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 300 g bønner afskallet
  • 150 g cottage cheese
  • 2 æg
  • 9 grønne asparges
  • 30 g revet parmesan
  • 7 lange skiver bacon
  • Salt, peber og rosmarin

Preparación

  1. Fyld glasset med vand op til det andet mærke. Varme til 8 minutter, 100º, hastighed 1. Efter tiden placeres kurven inde i glasset med bønnerne. Salt og kog til 10 minutter, 100º, hastighed 4.

  2. I mellemtiden skal du rengøre asparges og kassere den fibrøse del. Anbring dem i Varoma. Når tiden er inde, skal du holde bønnerne i kurven og placere Varoma på plads. Planlæg om 10 minutter, 100º, hastighed 4.

  3. Forvarm ovnen til 160 ° og klæd en lang form med bagepapir. Dæk det med baconskiverne let riflet og så de stikker ud fra siderne.

  4. Fjern derefter Varoma og kurven. Skræl bønner, fjern den tykke hud. Læg dem i det tomme glas sammen med cottage cheese, æg og parmesan. Sæson med salt og peber, drys lidt rosmarin og pisk under 15 sekunder, hastighed 5.

  5. Hæld forsigtigt halvdelen af ​​cremen i den form, som vi har forberedt. Anbring aspargesne, så de dækker hele overfladen. Fyld med resten af ​​cremen og dæk med den del af baconskiverne, der stak ud fra formen.

  6. Sæt i ovnen mellem 35 og 40 minutter, eller indtil pinden kommer ud ren, når du gennemborer den.

  7. Når det er kogt, skal du fjerne det fra ovnen og lade det køle lidt af. Derefter udfoldes den og anbringes på en dejlig bakke. Pynt med en kvist rosmarin og server.

Ækvivalenser med TM21

Thermomix ækvivalenser

Mere information - Grøn asparges med parmesan


Find andre opskrifter på: Mindre end 1 1/2 time, Varoma Opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Beskyttelse sagde han
    siden 10 år

    Jeg ville spørge, hvilken ingrediens kan jeg erstatte cottage cheese? For eksempel?
    tak

    Svar til Amparo
    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han
      siden 10 år

      Du kan erstatte den med Ricotta, Cottage eller Mascarpone ost. Du kan også lave det med fløde eller flødeost, men resultatet bliver ikke det samme, fordi du varierer konsistensen meget.

      Kys !!

      Svar på Mayra Fernández Joglar