logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Svampekage med æggehvider, kokosnød

picnic40 minutter8 mennesker150 kalorier
1/52/53/54/55/5 (41 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

kokosnød-kage-med-hvide

dette svampekage det er ikke alt for kalorisk. Den har ikke olie eller smør (vi lægger ricotta), og vi bruger kun æggehvider - uden æggeblommer -.

Jeg drager fordel af dem klar at jeg var tilbage den anden dag, da jeg gjorde det chokoladecrostata. Med 4 eller 5 klare, kan vi gøre det af dem, vi har tilovers i nogle forberedelser.

Det smager meget som coco så vær opmærksom på elskere af denne smag, fordi du vil kunne lide det. Og hvis kokosnoten ikke får dig til at længes ... prøv at erstatte mandelmel.

Svampekage med æggehvider, kokosnød

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Ikke for kalorikage lavet med æggehvider og ricotta. Ingen olie, ingen smør og ingen æggeblommer, men med en intens kokosnødssmag.

  • Ascen Jimenez
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: picnic
  • Kalorier: 150
  • Portioner: 8
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 100 g ricotta
  • 100 g mel
  • 100 g kokosnød og lidt mere til at dekorere overfladen
  • 170 g rørsukker
  • 5 æggehvider (mellem 150 og 170 g)
  • 8 g bagegær

Preparación

  1. Vi forvarmes ovnen til 170º.

  2. Vi sætter rørsukker i glasset og programmerer 15 sekunder, hastighed 10.

  3. Vi monterer sommerfuglen på bladene. Vi indarbejder det klare og program 5 minutter, 37º, hastighed 3.

  4. Vi fjerner sommerfuglen fra bladene. Vi tilføjer kokosnød, mel og ricotta. Vi blander 30 sekunder, hastighed 4.

  5. Tilsæt gæren og bland 20 sekunder, hastighed 4.

  6. Vi lægger blandingen i en form på ca. 22 centimeter i diameter, som vi tidligere har smurt.

  7. Bages ved 170º i ca. 30 minutter.

  8. Når det er koldt, drys revet kokosnød på overfladen.

noter

Du kan erstatte den revne kokos med malede mandler. I så fald starter vi opskriften med at male de 100 g mandler. Vi tager dem ud og sætter dem til side, indtil det er tid til at tilføje dem til resten af ​​ingredienserne.[br]Det er bedre, at vi arbejder lidt med ricottaen, inden vi lægger den i glasset med nogle piskeris. Eller i glasset, inden du starter opskriften.

Ækvivalenser med TM21

tabelækvivalenser

Mere information - Chokoladecrostata


Find andre opskrifter på: Mere end 3 år, konfekture

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Ana J sagde han
    siden 8 år

    Ovnen er 70 °?
    Det virker meget lidt for mig

    Svar til Ana. J
    1.    Ascen Jimenez sagde han
      siden 8 år

      Hej Ana,
      Det er allerede rettet. Det var en skrivefejl.
      Tak skal du have!!!

      Besvar Ascen Jiménez
  2.   fiberplader sagde han
    siden 8 år

    Hvad er ricotta

    Svar til sunta
    1.    Ascen Jimenez sagde han
      siden 8 år

      Hej Sunta,
      Kender du cottage cheese? Brug det, hvis du vil i denne opskrift, som også fungerer for dig.
      hilsener

      Besvar Ascen Jiménez
  3.   drite sagde han
    siden 8 år

    Udført, simpelthen EX-QUI-SI-TO

    Svar til Drita
    1.    Ascen Jimenez sagde han
      siden 8 år

      Tak Drita!

      Besvar Ascen Jiménez