logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Kokos yoghurt

dessert1209 minutter4 mennesker160 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

kokos-yoghurt

Jeg fortsætter med mine yoghurt. Jeg har allerede fortalt dig på din dag grundene til, at jeg købte en yoghurtfabrikant, og sandheden er, at jeg stadig er meget glad. Hun og Thermomix udgør et godt hold og tillader mig at lave naturlige yoghurt, af citron, kaffe og endda kokosnød, som den jeg viser dig i dag.

I dette tilfælde er den første ting, vi vil gøre, at opvarme en liter mælk med revet kokosnød og lidt sukker. Senere - efter et par timer - laver vi yoghurterne ved hjælp af det aromatiseret mælk. På denne måde får vi kokos yoghurt, der ikke har noget at misunde de købte.

Smid ikke den kokosnød, du bruger til at smage mælken. Det tjener dig til at forberede en kage, eller er du småkager.

Kokos yoghurt

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Disse kokos yoghurter har intet at misunde de købte. Vi lærer dig, hvordan du laver dem ved hjælp af en yoghurtfremstiller og selvfølgelig vores Thermomix.

  • Ascen Jimenez
  • Opskriftstype: dessert
  • Kalorier: 160
  • Portioner: 4
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 100 g revet kokosnød
  • 1 liter sødmælk
  • 50 sukker g
  • 1 naturlig yoghurt

Preparación

  1. Vi sætter kokosnød, mælk og sukker i glasset. Vi programmerer 7 minutter, 100º, hastighed 1. Vi lægger blandingen i en anden beholder (det kan være en kande eller en skål) og lad den hvile i et par timer (hvis den er varm i dit køkken, kan du sætte den i køleskabet).

  2. Efter den tid (jeg lader det normalt være mellem 6 og 8 timer) lægger vi en si over Thermomix-glasset og siler blandingen, på denne måde fjerner vi den revne kokosnød og lægger den aromatiserede mælk med sukker i glasset.

  3. Vi tilføjer den naturlige yoghurt og programmet 2 minutter, 37º, hastighed 2. Vi fordeler blandingen i yoghurtkoppen og lægger dem i yoghurtproducenten ved at følge producentens anvisninger. I mit tilfælde lagde jeg kopperne afdækket og lod yoghurtproducenten gøre sit arbejde i 8 timer.

  4. Når tiden går, dækker vi dåserne og lægger dem i køleskabet. De vil være der i mindst 4 timer.

  5. Inden vi indtager dem, fjerner vi den hårde capita ved hjælp af en ske, der på grund af kokosnødden danner oven på yoghurten.

noter

Hvis du kan lide yoghurt med stykker, skal du ikke si blandingen helt. På denne måde får du stykker kokos i dine yoghurter.[br][br]Med disse mængder får vi én yoghurt mindre. Hvis vi vil fylde alle yoghurt maker kopperne, kan vi øge mængderne lidt.

Ækvivalenser med TM21

Thermomix ækvivalenser

Mere information - Citron yoghurt, Kokosnød, kanel og sesamkager


Find andre opskrifter på: Postres, Opskrifter til børn

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Maricarmen sagde han
    siden 10 år

    Hvordan ville de komme ud, hvis der laves sødede skimmeds ???? Jeg elsker kokos yoghurt !!!!

    Svar til Maricarmen
    1.    Ascen Jimenez sagde han
      siden 10 år

      Hej Maricarmen,
      Ved at gøre dem sødede har du ikke noget problem. Erstat mængden af ​​sukker for det svarende til det sødemiddel, du normalt bruger. Når du bruger skummetmælk ... gør testen, men måske bliver den ikke så kompakt, som hvis du brugte sødmælk ... Hvis du tør og har en masse valle tilbage, kan du stramme yoghurten, som vi gjorde med græsk yoghurt (her er det linket: http://www.thermorecetas.com/2013/01/25/yogur-griego/)
      Et kram!

      Besvar Ascen Jiménez