Efter det lækre laks med wasabi mayonnaise at jeg prøvede i går aftes (hvilken dejlig opskrift, Irene!), har jeg turdet med dette kulmule med purresauce, og igen er jeg overrasket over teksturen af dampet fisk, saftig og øm. Det er en delikat skål med milde smag, ideel til en middag eller et let måltid samt lavt kalorieindhold og meget meget sund.
Det er også meget let af at gøre. Vi bruger Varoma at tilberede fisken på samme tid som saucen og imprægnere den med aromaen af Hvidvin.
Hæk med purresauce
En delikat skål med milde smag, der overrasker med konsistensen af dampet fisk, saftig og øm. Ideel til en middag eller et let måltid, lavt kalorieindhold og meget sundt.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Lavtemperatur laks med wasabi mayonnaise
Meget godt! Vi gjorde det bare, og det bliver ikke sidste gang
Jeg er meget glad, Paqui! Tak for at fortælle os!
Sauce er spektakulær ... lækker.
Jeg tilføjede en lille dild i slutningen ... det giver det et lækkert strejf.
Tak
Sikke et vidunder Estefanía! Tak for deling 🙂