logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Laks en papillote med svampe i sauce, skinke og ost

fisk25 minutter4 mennesker300 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 stemmer)
Indlæser ...

Ved Irene Arcas

Laksepapillote

Jeg elsker denne opskrift, fordi den er en af ​​dem komplette opskrifter, hvor vi med samme tid og energi laver to eller tre retter. For folk, der altid har kort tid, er det perfekt. Vi skal bare tilføje en sund dessert, f.eks kokos yoghurt.

jeg elsker laks, men selvfølgelig kan du bruge din fisk favorit eller den med den bedste pris på markedet. For eksempel havbrasen, havabbor, frisk torsk, ørred, kulmule ...

Som jeg sagde i begyndelsen, er det en komplet skål, for på samme tid som vi forbereder fisken i den øverste del, laver vi nogle dampede grøntsager i slottet og i den nedre del af varomaet for at tage dem i fløde eller godt kogte, hvis du foretrækker det. Derudover er det et godt tidspunkt at drage fordel af og koge nogle æg på slottet for at gøre dem fyldte og få dem en anden dag.

Laks en papillote med svampe i sauce, skinke og ost

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Meget sund laks en papillote med svampe, skinke og ost. Fuld madlavning i varomaet for at gøre det sundt først.

  • Irene Arcas
  • Opskriftstype: fisk
  • Kalorier: 300
  • Portioner: 4
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 4 skiver laks
  • 200 g skiver af rosmarin svampe (se opskrift her)
  • 4 skiver ost
  • 4 skiver skinke eller kalkunbryst
  • Sal
  • peber
  • 4 skiver citron
  • Et stænk olivenolie
  • 1500 g vand
  • Dine yndlingsgrøntsager (f.eks. Broccoli, kartofler, gulerødder, courgette, grønne bønner, ærter ...)

Preparación

  1. Vi sætter vandet og vores yndlingsgrøntsager (svampe med rosmarin, der ikke allerede er kogt) i glasset fordelt mellem kurven og varomabeholderen.

  2. Med aluminium eller ovnpapir skærer vi en firkant og lægger lakseskiven indeni, krydret med en dryp olie og et par citronskiver. Vi lukker papirets kanter godt som en lille båd / bakke, så saftene ikke falder under madlavningen.

  3. Vi placerer laksen på Varoma-bakken, lukker og lægger alt oven på glasset. Vi programmerer 20 minutter, varomatemperatur, hastighed 2.

  4. Vi fjerner laksen fra deres både og placerer den i en ovnfast fad, toppet med svampe, skinke og ost. Gratiner i ovnen, indtil den er ristet og osten smelter, ca. 4 minutter. Ikke meget andet, så laksen tørrer ikke ud.

  5. Mens laksen koger, moser vi grøntsagerne med kogevandet, og vi får en vidunderlig og sund vegetabilsk fløde som et første kursus til vores laks.

TM21 ækvivalenser

Thermomix ækvivalenser

Mere information - rosmarin svampe kokos yoghurt


Find andre opskrifter på: fisk, Varoma Opskrifter, regime

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Celia sagde han
    siden 10 år

    Hvor rig opskriften, i aften tilbereder jeg den. Rosmarin svampe, hvor kan jeg finde dem?

    Svar til Celia
    1.    Irene Arcas sagde han
      siden 10 år

      Hej Celia, svampe med rosmarin er en opskrift, som vi allerede har på bloggen, dette er linket: http://www.thermorecetas.com/2013/01/10/champinones-al-romero/ Udnyt, hvis du forbereder disse svampe, kan du forberede et par mere og lave denne opskrift 😛

      Svar til Irene Arcas
  2.   Nat sagde han
    siden 10 år

    Et spørgsmål, de opskrifter, du offentliggør, er med thermomix 21 eller 31? Vær hilset.

    Svar på Nat
    1.    Irene Arcas sagde han
      siden 10 år

      Hej Nat, de er fra TM31, men du finder altid i slutningen af ​​opskriften en tabel med ækvivalenser med TM21 for folk, der stadig har den model. Alt det bedste.

      Svar til Irene Arcas