(15 stemmer)
Indlæser ...
Jeg lavede denne æggehvide kage til drage fordel af resterne fra andre opskrifter. Og sandheden er, at vi elskede det. Rester meget saftig Og ligesom næsten alle desserter, vi laver derhjemme, forsvandt den på et øjeblik.
Som regel Jeg fryser de hvide at bruge dem i sorbeter, men de virkede meget for mig. Jeg havde hørt, at der var kiks af denne type Meget rig og jeg ville prøve. Og sandheden er, at det har været en succes.
Min ældre prinsesse kunne godt lide det så meget, at hun allerede beder mig om at gøre det næste. Jeg anbefaler det til hvad svampet og saftigt der er tilbage.
Æggehvide kage
En saftig kage perfekt til at drage fordel af æggehviderne.
Mere information - Citronsorbet med æggehvide
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Venner CHEFS
Forbered kagen i Santiago, og det er en DELIGHT tak til dig og dine storslåede opskrifter, der kommer til mig hver dag og giver mig tusind ideer til at lave mad. Tusind tak
Hej, jeg ville spørge dig, hvad var den opskrift, du lavede, og at der var masser af æggehvider, det er derfor, du udnyttede dem og lavede denne æggehvide kage, tak
Cali, når jeg laver jordbær vaniljesaus eller chokoladevulkanen, fryser jeg de resterende æggehvider for at lave en hvid kage en anden dag, eller jeg fryser dem ikke og laver den samme dag.
En anden af de opskrifter, der efterlader de 6 hvide, er quesillo, en dessert der ligner flan lavet med kondenseret mælk.
Hej David, jeg vil virkelig lave quesillo. Lad os se, om jeg opmuntrer og gør det snart.
God idé at fryse de hvide. En ting mere i fryseren. Tak
Jeg skal lave denne kage til eftermiddagsmad, for at drage fordel af æggeblommer, fortæl mig en opskrift. Tak.
Sne med æggeblommer, du kan lave en æggeblommecreme til at fylde enhver kage eller lægge på den og karamellisere den senere. Opskriften kommer i indekset i kagen af San Marcos.
En hilsen
hej piger Jeg håber, du besvarer et spørgsmål…. Jeg lavede den æggehvide kage, og du ved hvad der skete med mig, at dejen, der kom ud, var meget lille, og at jeg fulgte opskriften til punkt og prikke, fordi den ville være ???? Jeg ved ikke, om fordi æggene var små ??? Alligevel er det nu i ovnen for at se, hvad der kommer derfra en hilsen
Hej Maria, jeg bruger æg i størrelsen "L". Jeg håber, at selvom det er en lille dej, så bliver det lækkert. Du vil fortælle os. Alt det bedste.
Sandheden er, at æggene var små, men at hvis min lille elskede det, satte han lidt florsukker, men at hvis det var meget meget godt ah, og jeg glemte æblet hurtigt, var jeg meget god og kan ikke se, at mit par spiste næsten alt ser tv tak for dine opskrifter, du er fantastisk ...
Mange tak, Maria og jeg er glad for, at du kunne lide dem. Jeg håber, at næste gang du bliver mere buttet. Alt det bedste.
Hej!!! Først og fremmest fortælle dig, at jeg elsker dine opskrifter, jeg tilskynder mig selv til at lave mad mere takket være dem .. godt hvad iva ... i stedet for at smide de 6 hvide .. hvis vi tilføjer 3 hele æg, forbliver det =? i en eller anden opskrift havde de fortalt mig, at den gav =…. men godt jeg bare hvis jeg spørger .. hehe. en hilsen og tillykke med denne side
Lorena, jeg har aldrig rigtig prøvet det, men jeg forestiller mig, at det kan være godt, fordi jeg også har hørt det.
Hvis du prøver, fortæl os hvordan.
hilsener
Hej tak for denne blogging. Hver dag kontrollerer jeg, om du har sendt en ny opskrift. Jeg er ikke god til at innovere opskrifter, så jeg har brug for nogen, der giver mig opskrifter til at tørre at lave mad.
Jeg har frosne hvide, og jeg vil gerne lave denne kage. Min tvivl er, at hvis jeg skal optø de hvide, inden jeg lægger dem i TM. Og i bekræftende fald, hvordan gør man det?
Tak
Mamen Jeg afrimede dem først ved at lade dem være ude af fryseren i en time eller afhængigt af hvordan du ser dem, og så lavede jeg kagen.
Hej i morges lavede jeg lidt vanillecreme og så lavede jeg denne kage, men den kom meget tynd ud for mig, da Maria Limon kommenterer, hvad en skam, ja jeg skal prøve den endnu, men den har ikke særlig god tilstedeværelse, hvad kunne være sket?
Cali, hvor vred. Hvordan var kagen i slutningen? Jeg ved ikke, hvad der er sket med mig. Jeg bliver som på billedet og frem for alt bedst, hvor fluffy det kom ud.
Kagen med en meget rig smag, men selvfølgelig kom den meget grimt ud, og igen vil det forresten være, at det allerede er godt at kunne udskrive, fantastisk, som du er, SUPER !!!!! !!!
Tak Cali, jeg er glad for, at du kan lide at udskrive, og at det er praktisk for dig. Jeg håber, næste gang du får den store bolle.
hilsener
Hej Silvia! Sikke en god ide at fryse æggehviderne jeg anede ikke hvad der kunne gøres, jeg ved ikke om du har opskriften på "blommerne" for der er kun brugt blommen men jeg har forberedt dem som det står i bogen og de sætter sig ikke godt, Hvis du hænger den, ved jeg hvad jeg skal gøre med de hvide. Tak for din dedikation til denne vidunderlige blog.
Conchi, jeg har opskriften på æggeblommer fra bogen som dig, hvis jeg finder en anden, prøver jeg den, og jeg fortæller dig om den.
hilsener
Jeg skal forberede det til en ven, der har en laktoseallergi .... i stedet for smør lægger jeg olie !!!!! Jeg siger dig ... næsten alle kagerne har mælk, yoghurt eller fløde, så dette er en luksus for disse
Hej, hvordan har du det? Jeg har et problem, jeg lavede en kage, og jeg har 8 klare samlinger, der sker noget og noget andet, melet er normalt eller kage, tak ……………………….
Sandra, du kan godt lide, at kagen er 6 klar, tag en spiseskefuld og gør det med resten, eller øg ingredienserne lidt og se, hvordan den kommer ud. Melet til kagerne bruger jeg normalt wienerbrødsmel, og hvis det er normalt, pulveriserer jeg det lidt mere i termoen, og der er allerede finere wienerbrød.
Jeg lavede æggehvidesvampekagen, jeg dækkede den med sukker og kanel som i bicaen, og den var meget rig, selvom den var lidt lav, min hensigt var at fylde den med feijoa og æblemarmelade (som jeg også lavede i går), men jeg kunne ikke ikke åbne den; Næste gang vil jeg gøre det i en mindre form eller mere mængde, og jeg vil koge det mindre, fordi det gav mig indtryk af, at det tørrede meget op; intet at gøre med "hvid til orange", som var så saftig.
hej xicas !! Jeg er meget glad for dine opskrifter, og nu lægger du opskrifter hver dag, du har mig 'hooked', lol. Jeg ville spørge dig, hvilken størrelse skal formen have, så den ikke bliver tynd, så den kommer ud buttet og lækker?
Et andet spørgsmål: kunne du erstatte smør med olivenolie eller solsikkeolie?
mange tak for alt
Det samme spørgsmål opstår altid ... hvis formen er lavet af silikone, og det ikke er første gang, jeg bruger den, skal jeg også smøre den?
Tak, som altid!
Ja Erika, det gør ikke ondt, og du forhindrer dig selv i at holde fast.
hej xicas !! Jeg er meget glad for dine opskrifter, og nu lægger du opskrifter hver dag, du har mig 'hooked', lol. Jeg ville spørge dig, hvilken størrelse skal formen have, så den ikke bliver tynd, så den kommer ud buttet og lækker?
Et andet spørgsmål: kunne du erstatte smør med olivenolie eller solsikkeolie?
mange tak for alt
Lav det i en blomme-kageform, der kommer ud buttet, og brug solsikke til at erstatte smørret.
Hej Silvia, jeg ville stille dig et spørgsmål, jeg har læst, at du nogensinde har frosset de hvide, hvordan har du gjort det? Har du lagt dem i en glasbeholder eller i en tupper? Og for at optø dem, lad dem være ved stuetemperatur, og det er det?
Tak og tillykke med opskriften, jeg har prøvet den flere gange, og den kommer altid lækker ud.
Din opskrift er meget god!
Bravooooo!
Hej, jeg har frosne æggehvider, og jeg vil gerne bruge dem på kagen. Mit spørgsmål om formen af hvilken størrelse er den? Tak og tillykke med bolg, jeg elsker det
Mange tak, Juani 🙂
I en af 22 cms ser det godt ud på dig.
Et kram!!