(18 stemmer)
Indlæser ...
Siden jeg opdagede hvad enkelt, hurtigt og rent hvordan er det at lave stegte tomater med min Thermomix® Jeg har aldrig stegt den i en gryde igen. Så jeg glemmer sprøjtene over hele vitro og skal vende det, så det tager konsistens og ikke brænder.
Denne opskrift er en ideel grundlæggende at altid have forberedt. Stor mængde kan laves og congelar i portioner. Således kan vi bruge det senere i opskrifter, der kræver knust tomat, uden at skulle programmere stegetiden, hvilket sparer et par minutter under forberedelse.
Jeg kan også godt lide at tilberede stegte tomater på denne måde så naturligt da de har tendens til at tilføje kunstige farver og konserveringsmidler til dem, der er købt. På denne måde ved jeg, hvad jeg spiser og giver til min familie.
Herhjemme bruger vi det meget som tilbehør til ris, pasta, kød, fisk og grøntsager. Derudover er det velegnet til allergi over for gluten, æg og laktose.
Mere information - Hvid ris i varoma / Pasta madlavning
Tilpas denne opskrift til din Thermomix®-model
Måske er det et meget fjollet spørgsmål ... men hej, her går jeg! haha Du kan bruge naturlig tomat og knuse den i termomixet, ikke ??? Min svigerfar har en køkkenhave og laver stegt tomat, men den har stykker og frø, og vi kan ikke lide det. Ligner det den købte?
Ja, forleden lavede jeg dem med tomat tomat fra paladserne, og jeg var meget god.
Knus det mere og samme proces.
Prøv det, så ser du det
Jessi, du kan makulere det, og det ligner det du købte. Prøv at fortælle os.
Meget god, kan jeg forsikre dig om, derhjemme er vi ikke industriel stegt tomat, især fordi jeg ikke kan lide konserveringsmidler eller farvestoffer ... Denne opskrift er meget sund og naturlig, prøv det, og du vil ikke købe stegt tomat igen. Vær hilset
Jeg har ikke gjort det igen, da jeg har thermomix, det er meget rent, og det kommer lige så rigt ud
Kys
Lækker!! Jeg har gjort det for nylig, og det er en fornøjelse, især fordi du ved, at det er 100% naturligt, men virkelig! Jeg kan også godt lide at tilføje løg, hvidløg og nogle basilikumblade for at give det et mere italiensk præg.
Kys!
Tak for forslaget Irene, jeg prøver det.
Kommer den stegte tomat godt stegt ud? kommer ikke vandig ud? Er den tid, det lægger nok? tak skal du have
Det kommer godt stegt ud, og hvis du vil, kan du tilføje et par minutter til, og det bliver tykkere uden problemer.
HVILKEN EN GOD IDÉ, SIDT MIN FAR HAR EN HAVE, OG VI ER PÅ TOMATER INDTIL BOLEN, HAHAJJAJAJAJA DETTE, HVIS VI TAGER DET I EN GLASKRÆK, OG VI KOGER DET I BADEVÆRELSET MARIA SIKKER, AT VI VIL KAN HOLDE DET HELE RET?
Sikkert ja, og de vil være gode !!!
Jeg koger ikke dåser for at bevare dem. Så snart tomatsauce er klar, hælder jeg den i glasskrukkerne og lukker dem tæt med en klud, fordi de er meget varme. Så vender jeg dem på hovedet og glemmer dem. Den næste dag eller to dage gemmer jeg dem allerede. Jeg kan forsikre dig om, at de er hermetisk forseglet med deres POF !! ved åbning. Jeg er endda nødt til at bruge en enhed til at åbne dem eller hjælp fra min mand eller min søn, som er stærkere end mig. Tag naturligvis både, der lukker godt. Jeg håber, det hjælper dig, da det ender med det samme, og det ikke er nødvendigt at bruge arbejdet eller varmen ved at koge dem. Alt det bedste.
Tak, Begoña, for dit forslag, vi gør det. Alt det bedste
Hej! Kunne nogen sende mig opskriften på gryderet?
Mange tak.
Vær hilset.
Jeg leder efter en andenhåndsmaskine, min er afbrændt, og nu kan jeg ikke købe en ny, hvis nogen kender nogen, lad det være økonomisk tak
olaa miraa for et par måneder siden så jeg på en internetside k jeg solgte en thermomix d 2. hånd, hvad jeg ikke længere ved er, hvis jeg vil have det er d siden http://www.segundamano.com og det kostede € 400 og er modellen 31 Jeg håber k aya sioo nyttigt.
Jeg har lavet tomaten, men den har brændt mig. Min thermomix er den før denne, vil det være til dette? tak skal du have
Hej, hvordan har du det? Når du siger tomat på dåse, mener du den, der sælges i en dåse knust naturlig, og med thermomix model 21 er den den samme, og hvis vi tilføjer løg, skal den steges før eller alt sammen tak ……… …………….
Ja, jeg mener den tomat, og hvis du tilføjer løg, sauter lidt før.
Det forekommer mig en meget enkel og lækker opskrift.
små kys
Smag det, tomaten smager lækker !!!
Jeg drager fordel og koger æg i varomaen, mens tomaten er steget. Enten vasker du dem eller pakker dem ind i folie. Når der er gået ca. 20 minutter, fjerner du dem og lægger kurven på hovedet, så den ikke sprøjter.
Jeg er med dig, den stegte tomat er en ideel opskrift for at drage fordel af varomaen igen !!!
Jeg var allerede træt hver sommer med at lave dåse tomat med kvælende varme og tid, der løber ud ... og pludselig satte du denne opskrift på mig..Jeg er reddet! Forleden lavede jeg to krukker og nu har jeg ' m klar til at lave mere ... meget tak ... Jeg ville spørge dig, om du har en sådan vidunderlig opskrift, at du skal lave en brombærkage til mine børn, at vi i går var på picnic og vi tog et par , Jeg vil gerne kombinere det med fløde, godt med svampekageplader eller noget råd, du giver mig ... mange tak og hilsner
Paula, jeg er glad for, at tomatopskriften var god for dig. Som en kage med brombær ville jeg få kagen til at undre sig og pynt den med brombærene på toppen.
Hvis jeg bruger naturlige tomater, lægger jeg dem med hud og frø?
Du kan gøre det, men det er rigtigt, at du senere kan finde et nugget, og jeg ved ikke, om du kan lide det.
Hej
Jeg er lidt fishy med thermomix, selvom jeg bruger det ofte. Det, jeg ikke bruger, er tilbehøret. Jeg vil gerne have, at du forklarer mig, hvad jeg skal lægge kurven, da jeg ikke forstår det. tak hilsner
Elena, når du vil have en opskrift til at fordampe den væske, den har, og komme tykkere ud, fjerner vi bægeret. Men hvis det er noget, der sprøjter som tomat eller syltetøj, lægger vi kurven oven på låget, når glasset fjernes, og stænkene forbliver der og pletter ikke hele køkkenet.
Jeg har lige lavet det i termomixet, og det er dejligt. Jeg har lagt rød peber og grøn peber i det og lidt oregano. Det dårlige er brødet, du spiser, mens du bliver våd hehehehehe.
Jeg tror det, noget så godt, at du ikke kan modstå at dyppe dit brød. Jeg er glad for du kan lide det.
Jeg har elsket det, smagen er lækker, kun at med et kilo tomat kommer den meget lidt ud, jeg gjorde det og tilsæt derefter ris, så jeg var nødt til at tilføje lidt vand og smagen aftog lidt, jeg vil gerne vide hvad jeg kunne gøre for Lad ikke dette ske med mig igen, vi kan virkelig godt lide ris med tomat, men ikke så tykke. Hilsner og tak for opskrifterne.
Prøv 300 gr mere tomat, for hvis vi lægger mere, kan det komme af. Ser du prøve.
Det skal være velsmagende, men kan denne stegte tomat fremstilles og fryses? Tak!!!!
Hej Mari Carmen, i mit hus har vi en køkkenhave og tomatoverskud, min mor forbereder nogle af dem i et vakuum og en anden del laver hun i stegt tomat og hun fryser det og meget godt ...
Lækker stegt tomat. Vi har lavet det med knuste tomater på dåse fra Mercadona. Et par spørgsmål:
1. Hvis vi bruger naturlig tomat, kan de sættes uden skrælning.
2. Der er et trick for at rense glasset godt. Det stak lidt til bunden, og vi havde meget arbejde med svampen for at fjerne pletterne.
Tak
Den i kurven er således, at den fordamper og ikke sprøjter
Hej Rolgue, fantastisk! Her er linket til dig til at forberede den hvide ris og pocheret æg: http://www.thermorecetas.com/2010/03/26/receta-thermomix-arroz-con-pisto-y-huevos-poche/
Held og lykke!
Jeg lavede tomat fra haven, og den kom meget bleg og meget flydende ud, når jeg stegede den, jeg ved ikke, om jeg åbner den, det gør jeg godt
Hej Nieves, afhængigt af mærket af knust tomat, du bruger, kan det have mere eller mindre væske. Derfor anbefaler jeg, at hvis du ser, at du har haft for meget væske, skal du programmere det igen i 5-10 minutter.
Jeg vil gerne have nogen til at passere mig græskarkagen og en græskarpudring, tak
Hej Maria, her er nogle græskaropskrifter, som jeg tror du vil kunne lide:
http://www.thermorecetas.com/2010/10/31/receta-postres-thermomix-bizcocho-calabaza-de-halloween/
http://www.thermorecetas.com/2010/05/26/receta-postres-thermomix-bizcocho-de-calabaza-y-nueces/
http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
Tak for at følge os!
Jeg vil fremstille stegte tomater med tomaterne fra min have for første gang, og jeg vil gerne vide, hvad tid og hastighed jeg har brug for til at male, så følger jeg Silvias opskrift. Jeg har den nyeste Thermomix-model. Tak
Hvorfor ikke prøve at lave sauce først og mos sidst? Så du kan se, om du har brug for at makulere eller ej. Alligevel afhænger det lidt af mængden af tomater, du skal lave, men jeg sætter 30 sekunder, hastighed 5.
Jeg overlader dig flere forskellige opskrifter til Silvia, hvis de kan inspirere dig:
Tyk tomatsauce
Tomatsauce i italiensk stil (suco de pomodoro)
Greetings!
Jeg har lagt det 30 minutter i stedet for 35, og det har brændt. Denne opskrift er ikke korrekt.
Hej Francisco, hvor mærkeligt, vi har lavet denne opskrift i årevis med gode resultater. Satte du 1 kg knust tomat? Nogle gange, hvis vi reducerer mængden, skal vi også reducere tiden. Tak fordi du skrev til os!
Jeg har læst kommentarer, der siger, at hvis det er meget flydende eller med meget vand, så vil det vel være på grund af typen af tomat, hvis det er en salat-type vil det have meget vand. Jeg har lavet opskriften, som den er med en meget moden tomat af pæretypen, og den er blevet ideel, bedre end den håndværker-type dåse, der er en pasta værd.
Mange tak Jose F. for din besked, vi er meget glade for, at du kunne lide opskriften. Sandheden er, at den er lækker 🙂 tak fordi du følger os!! Et kram!!