(6 stemmer)
Indlæser ...
Kunne det være, at vi ikke havde opskriften på original tiramisu en Thermorecetas? Nå nej, det var det ikke. vi havde en let tiramisuJeg en med jordbær, One version af grøn te og op til sigøjnerarm med tiramisu... Alt lækkert, men vi manglede autentisk tiramisu, den traditionelle opskrift på en af de mest berømte italienske desserter.
Jeg har brugt en plettering til at danne den. Det er nok at lægge ringen på en tallerken og placere lagene med fløde og kager inde i den, bryde kagerne og give dem en lille form ved at trykke mod ringen. Derefter lader vi det køle af i et par timer i køleskabet. Og når du er færdig, er der en majestætisk rund og utrolig rig tiramisu.
Original tiramisu
Originalopskrift på autentisk italiensk tiramisu, hurtig og nem med thermomix.
Ækvivalenser med TM21
Tiramisuen er lækker, hvorfor ikke lave en jordbær shortcake?
Hej hej ... Hvad er hårde soletilla kager? Jeg har altid brugt svampekagen ...
Hej Pilar. Der er to typer svampekager, de bløde, bredere og fladere, som er som frisklavet svampekage. Og de hårde, som jeg tror er bagt i et æg eller noget lignende, har afrundede spidser, er smallere og højere og er hårde, ligesom knasende.
hola
Venligst, hvornår tager du
Chokolade eller kakaopulver?
Tak
Hej Ana,
Som anført i opskriften drysses kakaoen ovenpå, når den serveres.
Nyd det!!!
Et knus
Blommer er rå, for på intet tidspunkt har vi indstillet temperaturen, det vil ikke være farligt
Hej Carlos. Ja, de bliver rå. Hvis ægget er friskt, er det sikkert, men selvfølgelig er det rå æg, så skal det være friskt og bør ikke udelades fra køleskabet. Det kan heller ikke opbevares i køleskabet i mere end et par dage. Mange opskrifter, som den originale tiramisu, bruger rå æg. Du skal være forsigtig med det, men det betyder ikke, at vi ikke kan bruge dem. Et knus, Carlos!
Hej
I dag har jeg forberedt det efter din opskrift, og da det var tid til at udforme det, var det super flydende, og alt er smadret.
Jeg har haft det hele morgenen i køleskabet
Hvad skete der med mig????
Jeg kan ikke vide det, Vero. Jeg vil stille dig spørgsmål for at se, om vi kan få det rigtigt: har du kun sat to klare? Da du fik mascarponeblandingen og æggeblommer ud af glasset, var den flydende? Når du har blandet dem med de hvide, har du gjort det med spatlen i hånden og langsomt? Når blandingen var lavet, var den løbende eller var det som en mousse? kiksene, har du kun dyppet dem i kaffe? våd med din hånd? eller har du efterladt dem på caféen? Fortæl mig og se om vi kan finde ud af det. Et kys!
Jeg gjorde det og gik ... .. I MIT LIV PRØVEDE EN ANDEN BEDRE OPTAGELSE ... TAK FOR AT DU BIDRAGT A 10
Jeg er meget glad, herma! Et kys!
Hej, kan ostemaskerne erstattes af en anden? Jeg ved det ikke, og det kan jeg ikke.
Hej Sabrina. Osten kaldes mascarpone, den er en italiensk ost, og den er basen for tiramisu, undskyld, men den kan ikke erstattes af en anden. Hvor er du fra? Se om jeg kan hjælpe dig med at finde det. Et kram
Jeg har lavet tiramisuen for at fejre min datters fødselsdag, og da Vero er løbet tør for væske, har jeg fulgt instruktionerne trin for trin. Blandingen af ost og æggeblommer har været flydende. Smagen er god, men præsentationen er fatal
Jeg kan ikke forstå det, Elena. Var mascarpone osten? Er, at mascarpone-ost er som smør og lavet flydende med 3 æggeblommer og 250 g ost, kan jeg ikke forstå det.
Skal jeg fjerne sommerfuglen, når jeg har sat de hvide?
Jeg stiller det samme spørgsmål som Paki, skal du lade sommerfuglen være på for at slå de fyldte med sukkeret?
God eftermiddag i stedet for Mascarpone-ost, hvilken anden ingrediens kan jeg bruge….
Hej!!! Jeg er bange for at det er vigtigt at gøre tiramisu til mascarpone. Jeg kan ikke tænke på en anden ingrediens til at erstatte den ...
Et kram!
Jeg lavede netop denne opskrift, og jeg elskede den. Jeg havde gæster derhjemme til min fødselsdag, og de slikkede fingrene.
Tak piger fra thermorecetas!
Tak fordi du fulgte os !! Vi er meget glade for, at det var en succes 🙂
I weekenden fejrede vi barnets fødselsdag, og han elskede tiramisuen, den er lækker. Tak for opskriften! Lad os se, hvornår jeg har en anden særlig lejlighed til at gøre det.
Hej, jeg planlægger at gøre det som en fødselsdagskage, men jeg er bange for, at konsistensen er for blød til transport uden køleskab, hvordan ser du det?
Greetings.
Hej Sora, det er muligt, at du under transporten kommer lidt ned ... Jeg foreslår en anden løsning: http://www.thermorecetas.com/brazo-de-gitano-de-tiramisu/ Det er virkelig spektakulært, det fungerer meget godt til fødselsdage, og det er perfekt at transportere det. Jeg har transporteret det, og det har aldrig givet mig nogen problemer. For at se om du kan lide det!
Tak for opskriften ... den er lækker.
Jeg lavede denne tiramisu-opskrift i går .. og den er helt flydende .. Jeg gjorde alt, hvad der blev sat i opskriften ..
Hej, Martha,
Var den allerede flydende, når man blandede osten med æggeblommer? Brugte du mascarpone? Var det klare godt monteret?
Måske var det en anden ost ... Jeg ville have brug for flere oplysninger for at hjælpe dig ...
Et kram!
Hej! Mascarpone skal være meget kold, hvis ikke, flydende.
Tak for disse lækkerier
Hej!
Mange tak for din opskrift 🙂
Et spørgsmål, æggeblommer skal ikke koges? Jeg mener, hvis de spises rå ..
Tak!
Hej Violeta, hvis de bruges rå, koges de ikke. Tak til dig for din besked !!
Nå, i opskriften, der kommer i Thermomix, både i 21 og i TM5, er mængden af mascarpone 500 gram med 2 æg, en æggeblomme og 130 gram sukker, og cremen kommer godt ud. Tyk, men blød. Alt det bedste.
Du forlader altid sommerfuglen for at tilføje æggeblommer med sukker, og mascarpone kommer også ud flydende, og til sidst vil jeg give op.
hola
I stedet for at bruge mascarpone-ost kan den erstattes med flødeost
og du kan slå det hvide og æggeblommer i en bain-marie, eller det kan påvirke forberedelsen
Tak
Hej Gladys,
Jeg foretrækker at bruge Mascarpone, som altid bruges til at lave tiramisu.
Om ægget ... Jeg forstår ikke helt spørgsmålet ... siger du det for ikke at bruge det rå?
Et knus
Vær hilset. Jeg stiller det samme spørgsmål som andre brugere, der ikke fik svar. Fjernes sommerfuglen efter montering af de hvide? Det vil sige i trin 4 allerede med knive? Tak.
Hej Antonio,
Ja, for det beløb og med den hastighed kan du køre det uden en sommerfugl. Selvom du tager det på, ser det også godt ud på dig.
Jeg håber du kan lide det.
Et kram!
Hej,
Jeg har lige lavet opskriften og Mascarpone-blandingen og æggeblommer har også været løbende. Jeg fulgte den nøjagtige andel, og alle ingredienserne var kolde. Hvor er problemet?
Mange tak,
DELICIOSSSSO, i min familie, og den første mig, holder de sig til ham. TILLYKKE !!! Og TAK fordi du deler det, det giver mig nogle super hyggelige øjeblikke, der er værd at "brænde" i gymnastiksalen ……… ..Placer de Dioses !!!!
Hej. I dag har jeg lavet det, og jeg har samlet det i individuelle portioner (skriv små kopper), og det var fantastisk, måske lille port ... Dernæst vil jeg tilføje en med mere, men alligevel meget tak for at dele din opskrift.
Hej til mig, det forbliver også flydende, men fra starten har jeg ikke noget som mousse eller æggehvider ... Jeg bruger mascarpone
Hej Alicia! Hvis de hvide ikke er monteret, kan det være grunden til, at du har væske tilbage. Du skal vaske og tørre glasset godt efter formaling af chokoladen. Derefter monteres de hvide med glasset meget rent og tørt ved at sætte sommerfuglen og med en hastighed på 3 1/2. Prøv ikke at lægge salt.
Når du blander de piskede hvide med det andet præparat (af mascarpone og æggeblommer), skal du altid gøre det forsigtigt, så de hvide ikke falder sammen for meget.
Lad os se, om det er sådan, det ser ud på billedet. Du fortæller os 😉
Et kram!
Hej, denne opskrift får mig altid til at lykkes. Ændrer jeg det lidt? I stedet for sød spiritus lægger jeg rom, og når jeg tilføjer det hvide, lægger jeg alle tre ... Jeg vidste ikke, hvad jeg skulle gøre med bare en? ... Jeg præsenterer det i flade glas champagne eller is og afslut det med ren kakao og et par mynteblade. Det er super smukt og lækkert.
GLÆDELIG JUL! ??????
Det er super dejligt