Ost snacks

Forleden gik jeg til min mors hus for at spise, og hun overraskede mig med denne dessert. Først virkede det som et typisk ostekage (stil Quesada Pasiega) men senere ... da du prøvede det og spiste mere ... havde det noget, som du ikke kunne stoppe med at spise. Og den brænding på toppen gjorde det allerede uimodståelig...

Det bedste ved denne opskrift er, at den er den meget simpelt at fremstille og tage de mest typiske og traditionelle ingredienser. Det er en fantastisk dessert, for derudover kan vi lade den være forberedt på forhånd, fordi den er rigere fra den ene dag til den anden.

Ost snacks

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En anden måde at præsentere en ostekage på. Ideel som en cocktail dessert, perfekt til børn. Meget let at forberede. Økonomisk

• Irene Arcas

• Opskriftstype: dessert
• Kalorier: 250
• Portioner: 6

• Madlavningstid: 50M
• Samlet tid: 50M

Ingredientes

• 200 g hytteost eller burgosost, hakket
• 1 spsk smør eller margarine
• 3 æg
• 200 sukker g
• 250 g mælk
• 200 g mel
• en knivspids salt

Preparación

1. Vi tænder for ovnen ved 180º.

2. Vi tilføjer sukkeret og æggene og placerer sommerfuglen. Vi programmerer 4 minutter, temperatur 37º, hastighed 3 1/2.

3. Vi fjerner sommerfuglen, tilsæt resten af ​​ingredienserne i glasset og knus 20 sekunder, hastighed 4. Det er okay, hvis osten ikke bliver for knust.

4. Vi spreder en rektangulær form (ca. 25x30 cm) med lidt smør eller olivenolie og drys med mel, så det ikke klæber til os. Vi tilføjer blandingen.

5. Vi satte i ovnen i ca. 45 minutter ved 180º. For at vide om det er, stikker vi med et tandstikker.

6. Vi tænder grillen for at brune den ovenpå.

Ækvivalenser med TM21

Mere information - Quesada Pasiega